Рецепт Молокочай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молокочай

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Чай (сухая заварка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молокочай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 кКал 1684 кКал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.5% 2375 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.3% 2154 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.9% 4563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.8% 2604 г
Зола 0.686 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 14.7% 1224 г
Витамин В4, холин 15.49 мг 500 мг 3.1% 5.6% 3228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.941 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13601 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 11.7% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1.6% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Н, биотин 3.137 мкг 50 мкг 6.3% 11.3% 1594 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0063 мг 20 мг 5% 9% 1987 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.76 мг 2500 мг 7.7% 13.8% 1304 г
Кальций, Ca 127.35 мг 1000 мг 12.7% 22.8% 785 г
Магний, Mg 22.35 мг 400 мг 5.6% 10.1% 1790 г
Натрий, Na 50.63 мг 1300 мг 3.9% 7% 2568 г
Сера, S 28.43 мг 1000 мг 2.8% 5% 3517 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 23.5% 766 г
Хлор, Cl 98.04 мг 2300 мг 4.3% 7.7% 2346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Железо, Fe 1.706 мг 18 мг 9.5% 17.1% 1055 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 10.6% 1701 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 15.8% 1134 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.4% 40816 г
Медь, Cu 11.76 мкг 1000 мкг 1.2% 2.2% 8503 г
Молибден, Mo 4.902 мкг 70 мкг 7% 12.6% 1428 г
Олово, Sn 14.71 мкг ~
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 3.2% 5612 г
Стронций, Sr 16.67 мкг ~
Фтор, F 215.69 мкг 4000 мкг 5.4% 9.7% 1855 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 7% 2551 г
Цинк, Zn 0.3922 мг 12 мг 3.3% 5.9% 3060 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность Молокочай составляет 55,7 кКал.

  • Порция = 255 гр (142 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКОЧАЙ

Молокочай богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,7 %, фосфором - 13,1 %

Чем полезен Молокочай

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молокочай, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молокочай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги