Рецепт Капуста туш с кур.филе 18.07.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста туш с кур.филе 18.07.21

Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 30 г
Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 500 г
Лук репчатый 151 г
Морковь 125 г
Капуста белокочанная 600 г
Вода 437 г
Сметана 20% [Молочная Благодать] 132 г
Укроп, свежий 15 г
Петрушка свежая 21 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста туш с кур.филе 18.07.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 кКал 1684 кКал 4.6% 6% 2193 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.7% 1226 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.2% 1600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.9% 2649 г
Зола 0.396 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 21% 622 г
бета Каротин 0.864 мг 5 мг 17.3% 22.5% 579 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.447 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3829 г
Витамин C, аскорбиновая 21.83 мг 90 мг 24.3% 31.6% 412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 39683 г
Витамин К, филлохинон 43.8 мкг 120 мкг 36.5% 47.5% 274 г
Витамин РР, НЭ 0.4142 мг 20 мг 2.1% 2.7% 4829 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.31 мг 2500 мг 5.4% 7% 1861 г
Кальций, Ca 25.32 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 3949 г
Кремний, Si 18.103 мг 30 мг 60.3% 78.5% 166 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 3.3% 3968 г
Натрий, Na 6.71 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19374 г
Сера, S 17.61 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5679 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 3.1% 4188 г
Хлор, Cl 19.95 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234 мкг ~
Бор, B 92.3 мкг ~
Ванадий, V 6.65 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9934 г
Кобальт, Co 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 20.4% 637 г
Литий, Li 0.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.3% 2083 г
Медь, Cu 38.36 мкг 1000 мкг 3.8% 4.9% 2607 г
Молибден, Mo 5.013 мкг 70 мкг 7.2% 9.4% 1396 г
Никель, Ni 5.252 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38194 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 34.3 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11662 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 5.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.2327 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.035 г ~
Сахароза 0.83 г ~
Фруктоза 0.634 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.601 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Капуста туш с кур.филе 18.07.21 составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШ С КУР.ФИЛЕ 18.07.21

Капуста туш с кур.филе 18.07.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином C - 24,3 %, витамином K - 36,5 %, кремнием - 60,3 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Капуста туш с кур.филе 18.07.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста туш с кур.филе 18.07.21, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста туш с кур.филе 18.07.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты