Рецепт Карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карбонара

Индейка Копчёная [Дымов] 153 г
Сливки 10% [Простоквашино] 100 г
Макароны отварные, по 1-302 231 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 кКал 1684 кКал 5.9% 6% 1706 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.3% 1086 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.8% 1750 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.9% 2086 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2896 г
Зола 0.286 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6276 г
Витамин РР, НЭ 0.4295 мг 20 мг 2.1% 2.1% 4657 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.93 мг 2500 мг 0.5% 0.5% 20956 г
Кальций, Ca 3.34 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29940 г
Магний, Mg 2.86 мг 400 мг 0.7% 0.7% 13986 г
Натрий, Na 84.48 мг 1300 мг 6.5% 6.6% 1539 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 1.4% 6957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Карбонара составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карбонара, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карбонара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы