Рецепт Курица с кукурузой, черри и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с кукурузой, черри и брокколи

Куриная грудка (филе) (Жарка) 425 г
Кукуруза, консервы 220 г
Томаты Черри [Globus] 250 г
Брокколи (Тушение) 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок, порошок 3 г
Базилик, сушеный 2 г
Укроп Сушеный [Восточный Гость] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кукурузой, черри и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2491 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 20.1% 738 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.3% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.1% 1818 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.3% 2748 г
Зола 1.154 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
альфа Каротин 9.702 мкг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 3.8% 3788 г
бета Криптоксантин 0.425 мкг ~
Ликопин 0.746 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 534.63 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.1% 2432 г
Витамин В4, холин 23.93 мг 500 мг 4.8% 7.1% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.802 мг 5 мг 16% 23.7% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 21.2% 702 г
Витамин В9, фолаты 20.48 мкг 400 мкг 5.1% 7.5% 1953 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 13.87 мг 90 мг 15.4% 22.8% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 3.8% 3788 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин К, филлохинон 39.1 мкг 120 мкг 32.6% 48.2% 307 г
Витамин РР, НЭ 3.0071 мг 20 мг 15% 22.2% 665 г
Ниацин 3.89 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.58 мг 2500 мг 9.5% 14.1% 1057 г
Кальций, Ca 32.9 мг 1000 мг 3.3% 4.9% 3040 г
Кремний, Si 26.641 мг 30 мг 88.8% 131.4% 113 г
Магний, Mg 38.54 мг 400 мг 9.6% 14.2% 1038 г
Натрий, Na 187.42 мг 1300 мг 14.4% 21.3% 694 г
Сера, S 98.95 мг 1000 мг 9.9% 14.6% 1011 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 16% 927 г
Хлор, Cl 136.86 мг 2300 мг 6% 8.9% 1681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.7 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 8.3% 1796 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 3.4% 4335 г
Кобальт, Co 3.186 мкг 10 мкг 31.9% 47.2% 314 г
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 8.6% 1712 г
Медь, Cu 58.22 мкг 1000 мкг 5.8% 8.6% 1718 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 7.5% 1955 г
Никель, Ni 2.937 мкг ~
Селен, Se 7.73 мкг 55 мкг 14.1% 20.9% 712 г
Фтор, F 43.6 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 9174 г
Хром, Cr 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 23.2% 639 г
Цинк, Zn 0.7237 мг 12 мг 6% 8.9% 1658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.188 г ~
Лактоза 0.08 г ~
Мальтоза 0.08 г ~
Сахароза 0.044 г ~
Фруктоза 0.26 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.818 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.556 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.853 г ~
Лизин 1.12 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.79 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.567 г ~
Аспарагиновая кислота 0.917 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 1.362 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.247 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая 0.096 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Курица с кукурузой, черри и брокколи составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КУКУРУЗОЙ, ЧЕРРИ И БРОККОЛИ

Курица с кукурузой, черри и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином C - 15,4 %, витамином K - 32,6 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 88,8 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 14,1 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Курица с кукурузой, черри и брокколи

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с кукурузой, черри и брокколи, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с кукурузой, черри и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги