Рецепт Греча с шампиньонами и копчёной курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча с шампиньонами и копчёной курицей

Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 25 г
Шампиньоны (Жарка) 145 г
Лук репчатый (Пассерование) 68 г
Сельдерей (Пассерование) 30 г
Чеснок (Пассерование) 12 г
Курица окорочок варено-копченый 247 г
Каша гречневая 787 г
Итальянские Травы [Айдиго] 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с шампиньонами и копчёной курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.2% 1101 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.3% 933 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.7% 1203 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.1% 3367 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.4% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.978 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20222 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Витамин Н, биотин 1.843 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2713 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6116 мг 20 мг 3.1% 2.1% 3270 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.52 мг 2500 мг 2.9% 2% 3496 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11601 г
Кремний, Si 0.534 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5618 г
Магний, Mg 4.26 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9390 г
Натрий, Na 164.48 мг 1300 мг 12.7% 8.7% 790 г
Сера, S 7.77 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12870 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 1.4% 4706 г
Хлор, Cl 245.39 мг 2300 мг 10.7% 7.3% 937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6224 г
Кобальт, Co 1.839 мкг 10 мкг 18.4% 12.6% 544 г
Литий, Li 0.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6329 г
Медь, Cu 67.02 мкг 1000 мкг 6.7% 4.6% 1492 г
Молибден, Mo 0.985 мкг 70 мкг 1.4% 1% 7107 г
Никель, Ni 0.648 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 3.197 мкг 55 мкг 5.8% 4% 1720 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23474 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.0951 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Греча с шампиньонами и копчёной курицей составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА С ШАМПИНЬОНАМИ И КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ

Греча с шампиньонами и копчёной курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Греча с шампиньонами и копчёной курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча с шампиньонами и копчёной курицей, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча с шампиньонами и копчёной курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы