Рецепт Пшено вареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено вареное

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено вареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 кКал 1684 кКал 6% 6% 1679 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.7% 2714 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.6% 2154 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 7.4% 1344 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2874 г
Зола 0.28 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин Н, биотин 1.617 мкг 50 мкг 3.2% 3.2% 3092 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9825 мг 20 мг 4.9% 4.9% 2036 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.45 мг 2500 мг 2.1% 2.1% 4766 г
Кальций, Ca 10.59 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9443 г
Кремний, Si 18.473 мг 30 мг 61.6% 61.4% 162 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 5.3% 1896 г
Натрий, Na 3.5 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37143 г
Сера, S 19.81 мг 1000 мг 2% 2% 5048 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 7.2% 1384 г
Хлор, Cl 6.93 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 41.65 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2699 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 2.034 мкг 10 мкг 20.3% 20.2% 492 г
Литий, Li 1.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.2292 мг 2 мг 11.5% 11.5% 873 г
Медь, Cu 91.8 мкг 1000 мкг 9.2% 9.2% 1089 г
Молибден, Mo 5.733 мкг 70 мкг 8.2% 8.2% 1221 г
Никель, Ni 2.156 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 1% 9599 г
Стронций, Sr 29.65 мкг ~
Титан, Ti 4.9 мкг ~
Фтор, F 81.93 мкг 4000 мкг 2% 2% 4882 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8475 г
Цинк, Zn 0.4178 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2872 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.057 г ~
Сахароза 0.283 г ~
Фруктоза 0.078 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.6%
18:2 Линолевая 0.48 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.6%

Энергетическая ценность Пшено вареное составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО ВАРЕНОЕ

Пшено вареное богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,6 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Пшено вареное

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено вареное, калорийность 100,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено вареное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты