Рецепт Курочка с картошечкой тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курочка с картошечкой тушёная

Курица 1 кат. (Тушение) 330 г
Картофель (Тушение) 594 г
Лук репчатый (Тушение) 127 г
Морковь (Тушение) 108 г
Подсолнечное масло 25 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 5 г
Укроп (Тушение) 10 г
Петрушка свежая (Тушение) 12 г
Вода колодезная (из подземного источника) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка с картошечкой тушёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 кКал 1684 кКал 6.3% 6% 1598 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.4% 1490 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.2% 933 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.3% 2882 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.3% 2852 г
Зола 0.81 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.6 мкг 900 мкг 19% 18% 528 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.951 мг 5 мг 19% 18% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2813 г
Витамин В4, холин 22.45 мг 500 мг 4.5% 4.3% 2227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 5.7% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 10.2% 939 г
Витамин В9, фолаты 3.364 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11891 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.8% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 4.9% 1911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.011 мг 15 мг 6.7% 6.4% 1484 г
Витамин Н, биотин 2.372 мкг 50 мкг 4.7% 4.5% 2108 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 12.6% 755 г
Витамин РР, НЭ 3.5083 мг 20 мг 17.5% 16.6% 570 г
Ниацин 2.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.33 мг 2500 мг 11.9% 11.3% 838 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5659 г
Кремний, Si 21.47 мг 30 мг 71.6% 67.9% 140 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 4.3% 2204 г
Натрий, Na 21.16 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6144 г
Сера, S 60.5 мг 1000 мг 6.1% 5.8% 1653 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 8.1% 1180 г
Хлор, Cl 48.03 мг 2300 мг 2.1% 2% 4789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.4 мкг ~
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 64.34 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2177 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7772 г
Кобальт, Co 5.124 мкг 10 мкг 51.2% 48.6% 195 г
Литий, Li 30.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 5.3% 1787 г
Медь, Cu 92.8 мкг 1000 мкг 9.3% 8.8% 1078 г
Молибден, Mo 5.622 мкг 70 мкг 8% 7.6% 1245 г
Никель, Ni 2.698 мкг ~
Рубидий, Rb 233 мкг ~
Селен, Se 2.285 мкг 55 мкг 4.2% 4% 2407 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 57.69 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6934 г
Хром, Cr 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 12% 785 г
Цинк, Zn 0.7268 мг 12 мг 6.1% 5.8% 1651 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.568 г ~
Сахароза 1.12 г ~
Фруктоза 0.23 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.386 г min 16.8 г 14.2% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.298 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.897 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 16%
18:2 Линолевая 1.809 г ~
18:3 Линоленовая 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 36.3%

Энергетическая ценность Курочка с картошечкой тушёная составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРОЧКА С КАРТОШЕЧКОЙ ТУШЁНАЯ

Курочка с картошечкой тушёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 19 %, витамином K - 13,3 %, витамином PP - 17,5 %, калием - 11,9 %, кремнием - 71,6 %, кобальтом - 51,2 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Курочка с картошечкой тушёная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курочка с картошечкой тушёная, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курочка с картошечкой тушёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги