Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с грибами
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Укроп | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Вода | 1500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 16.4% | 2303 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.4% | 11200 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 3.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.4% | 2857 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 15.6% | 2444 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.4 мкг | 900 мкг | 19.7% | 75.2% | 507 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 80.5% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 15.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 4.2% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 22.9% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 5.3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.393 мкг | 400 мкг | 1.3% | 5% | 7417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2.3% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 11.8% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 1.9% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 2.157 мкг | 50 мкг | 4.3% | 16.4% | 2318 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 6.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6789 мг | 20 мг | 8.4% | 32.1% | 1191 г |
| Ниацин | 1.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.81 мг | 2500 мг | 5% | 19.1% | 2003 г |
| Кальций, Ca | 12.22 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.6% | 8183 г |
| Кремний, Si | 3.838 мг | 30 мг | 12.8% | 48.9% | 782 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 16% | 2401 г |
| Натрий, Na | 58.97 мг | 1300 мг | 4.5% | 17.2% | 2205 г |
| Сера, S | 7.42 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.7% | 13477 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 20.2% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 94.29 мг | 2300 мг | 4.1% | 15.6% | 2439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.304 мг | 18 мг | 1.7% | 6.5% | 5921 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 9.2% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 3.194 мкг | 10 мкг | 31.9% | 121.8% | 313 г |
| Литий, Li | 0.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 14.9% | 2587 г |
| Медь, Cu | 85.64 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 32.8% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 4.553 мкг | 70 мкг | 6.5% | 24.8% | 1537 г |
| Никель, Ni | 0.737 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.551 мкг | 55 мкг | 6.5% | 24.8% | 1549 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.01 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8% | 4761 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 38.2% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.259 мг | 12 мг | 2.2% | 8.4% | 4633 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 93 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ
Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 21,1 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 31,9 %
Чем полезен Суп с грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Клюква сушёная
- Каша овсяная
- Пельмени куриные
- Салат из свежих овощей
- Курица вареная
- Штрудель с творогом
- Лапша "Домашняя" яичная
- Запеканка из цветной капусты и куриной грудки
- baranina-ragu
- Куриный суп с домашней лапшой
- Макароны по-флотски (с фаршем)
- Творог мягкий
- Колбаса капитанская
- Активиа с яблоком и злаками
- салат капуста помидры огурцы со сметаной 20%
- каша киноа рис бурый с гхи
- Томатные вегетерианские щи
- Томат.паста
- Овсяное печенье на кефире 06.08
- Цветная капуста с грибами и гуриной грудкой
- Хлеб ржаной с отрубями Владхлеб
- Куриное филе запеченое
- Пирог тыквенный
- уха из форели
- Рулет "Трюфельный"
- Сыр творожный "Виолетта"
- гречневое
- Каша рисовая
- французский эклер
- Лаваш кукурузный
- Печень в сметане
- Сырники домашние
- Кисель овсяный
- Морская капуста "Витаминный салат"
- Салат из морской капусты, моркови, сельдерея и сил.огурца
- Хумус с тхиной Ахла, Штраус
- хлебцы бородинские
- Макароны из тв.ср.пшеницы Fusilli
- Суп куриный с брокколи
- поливитамины
- Яичница с луком на свином сале
- Торт суфле с яблоками
- сыр "Brie"
- клетчатка Сибирский силуэт
- Скумбрия с яйцом и сыром
- Булгур
- Капуста цветная запеченная со сметаной
- салат из моркови и кураги
- Каша 4 злака
- Крем чиз
- Котлеты (горбуша+минтай)
- салат из капусты
- Салат с яблоками (на зиму, от свекрови)
- капустный
- творог обезжиренный
- блины с отр
- салат из морской капусты "Дальневосточный"
- Овсянка к стройности
- Свекла с крабовыми палочками
- Хлеб Отрубной
- Свекла с черносливом
- Нуга с фундуком глазированная в молочном шоколаде (Б. Ю. Александров) =40г
- Яичница
- Соль Валетек
- Батончик
- Творожники с корицей, имбирем
- омлет из 5 яиц
- хлеб бездражевой с гречневой мукой
- Фарш свиной
- Селедка под шубой
- морковный салат с чесноком
- Жареные грибы
- Рассольник
- Сельдь под шубой
- мясо соевое с овощами
- Суп фасолевый с копчёностями
- Суп-пюре с шампиньонами
- Борщ
- Щи из свежей капусты
- Яичница с курдюком
- Филе белой рыбы с овощами
- Хлеб Бородинский
- Котлета по -киевски
- Пармская
- Свинина запечённая с грибами
- Желатин плитка
- Торт творожный на готовых коржах
- Кальмар в сметане с луком
- Курица по -швейцарски
- Паштет печеночный со сливочным маслом
- Вино сухое красное
- Тюрингские колбаски
- Сыр алтайский 50%
- Сырок творожный с ванилью избёнка
- Пельмени отварные с гарниром
- Поп корн карамельный
- Котлеты домашние
- Пирог с вишней и ревенем.
- Соус у курице
- Пряники на фруктозе
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
