Рецепт блины с отр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с отр

Яичный белок куриный (Жарка омлет) 60 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с отр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 кКал 1684 кКал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10% 784 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.1% 966 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.3% 2355 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Зола 1.005 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 8.2% 950 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 15.9% 492 г
Витамин В4, холин 117.63 мг 500 мг 23.5% 18.4% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 12% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.833 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5854 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 7.8% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 6.8% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин Н, биотин 13.074 мкг 50 мкг 26.1% 20.4% 382 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8827 мг 20 мг 14.4% 11.3% 694 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.23 мг 2500 мг 7.2% 5.6% 1395 г
Кальций, Ca 71.77 мг 1000 мг 7.2% 5.6% 1393 г
Магний, Mg 26.58 мг 400 мг 6.6% 5.2% 1505 г
Натрий, Na 116.09 мг 1300 мг 8.9% 7% 1120 г
Сера, S 133.7 мг 1000 мг 13.4% 10.5% 748 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 14.7% 532 г
Хлор, Cl 148.29 мг 2300 мг 6.4% 5% 1551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Железо, Fe 1.459 мг 18 мг 8.1% 6.3% 1234 г
Йод, I 13.62 мкг 150 мкг 9.1% 7.1% 1101 г
Кобальт, Co 5.058 мкг 10 мкг 50.6% 39.6% 198 г
Марганец, Mn 0.4608 мг 2 мг 23% 18% 434 г
Медь, Cu 101.63 мкг 1000 мкг 10.2% 8% 984 г
Молибден, Mo 5.214 мкг 70 мкг 7.4% 5.8% 1343 г
Олово, Sn 5.84 мкг ~
Селен, Se 20.767 мкг 55 мкг 37.8% 29.6% 265 г
Стронций, Sr 6.61 мкг ~
Фтор, F 34.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11614 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 4.8% 1645 г
Цинк, Zn 1.0033 мг 12 мг 8.4% 6.6% 1196 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.718 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.817 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.833 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 1.296 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.312 г min 16.8 г 13.8% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.744 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5.2%
18:2 Линолевая 0.694 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.039 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.6%

Энергетическая ценность блины с отр составляет 127,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ОТР

блины с отр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,3 %, холином - 23,5 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином H - 26,1 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 50,6 %, марганцем - 23 %, селеном - 37,8 %

Чем полезен блины с отр

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины с отр, калорийность 127,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с отр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты