Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами

Морковь 200 г
Лук репчатый 50 г
Шампиньоны 300 г
Рис белый, крупа рисовая 30 г
Чеснок 10 г
Укроп 30 г
Сметана 15% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 кКал 1684 кКал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 16.4% 2303 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.4% 11200 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.4% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.6% 2444 г
Зола 0.518 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.4 мкг 900 мкг 19.7% 75.2% 507 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.057 мг 5 мг 21.1% 80.5% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 15.6% 2466 г
Витамин В4, холин 5.45 мг 500 мг 1.1% 4.2% 9174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 22.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 5.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.393 мкг 400 мкг 1.3% 5% 7417 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 11.8% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.9% 18519 г
Витамин Н, биотин 2.157 мкг 50 мкг 4.3% 16.4% 2318 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 6.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6789 мг 20 мг 8.4% 32.1% 1191 г
Ниацин 1.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.81 мг 2500 мг 5% 19.1% 2003 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 4.6% 8183 г
Кремний, Si 3.838 мг 30 мг 12.8% 48.9% 782 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 16% 2401 г
Натрий, Na 58.97 мг 1300 мг 4.5% 17.2% 2205 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 13477 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 20.2% 1896 г
Хлор, Cl 94.29 мг 2300 мг 4.1% 15.6% 2439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.7 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 10.49 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 6.5% 5921 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 9.2% 4225 г
Кобальт, Co 3.194 мкг 10 мкг 31.9% 121.8% 313 г
Литий, Li 0.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 14.9% 2587 г
Медь, Cu 85.64 мкг 1000 мкг 8.6% 32.8% 1168 г
Молибден, Mo 4.553 мкг 70 мкг 6.5% 24.8% 1537 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 3.551 мкг 55 мкг 6.5% 24.8% 1549 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Титан, Ti 7.43 мкг ~
Фтор, F 84.01 мкг 4000 мкг 2.1% 8% 4761 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 38.2% 1004 г
Цинк, Zn 0.259 мг 12 мг 2.2% 8.4% 4633 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.236 г ~
Мальтоза 0.002 г ~
Сахароза 0.431 г ~
Фруктоза 0.109 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.1%
18:2 Линолевая 0.083 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 21,1 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен Суп с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты