Рецепт мясо соевое с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясо соевое с овощами

Соевое Мясо [Сойко] 300 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 165 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 25 г
Баклажан 280 г
Сметана 20% жирности 30 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо соевое с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 кКал 1684 кКал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 13.6% 535 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.3% 1697 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.1% 1795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.8% 1250 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 2% 3654 г
Зола 0.48 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.3 мкг 900 мкг 17.9% 13.1% 558 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 649.907 мкг ~
бета Каротин 1.556 мг 5 мг 31.1% 22.7% 321 г
Ликопин 0.187 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.2% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.991 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 4004 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7813 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 18051 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.487 мг 20 мг 2.4% 1.8% 4107 г
Ниацин 0.191 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.14 мг 2500 мг 6.1% 4.5% 1643 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5688 г
Кремний, Si 8.36 мг 30 мг 27.9% 20.4% 359 г
Магний, Mg 7.05 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5674 г
Натрий, Na 16.12 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Сера, S 14.71 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6798 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 2.4% 3065 г
Хлор, Cl 18.26 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.4 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12097 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 7.6% 961 г
Литий, Li 17.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 4.3% 1705 г
Медь, Cu 57.47 мкг 1000 мкг 5.7% 4.2% 1740 г
Молибден, Mo 2.862 мкг 70 мкг 4.1% 3% 2446 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 80.2 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29570 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 16.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24907 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Цинк, Zn 0.2591 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.096 г ~
Сахароза 1.778 г ~
Фруктоза 0.497 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 0.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность мясо соевое с овощами составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 137 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО СОЕВОЕ С ОВОЩАМИ

мясо соевое с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 31,1 %, кремнием - 27,9 %

Чем полезен мясо соевое с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мясо соевое с овощами, калорийность 137 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясо соевое с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы