Рецепт Макароны по-флотски (с фаршем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски (с фаршем)

Фарш говядина, индейка, курица 734 г
Макароны отварные 1137 г
Лук репчатый 370 г
Морковь 180 г
Соль поваренная, йодированная 3 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски (с фаршем)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 кКал 1684 кКал 8.7% 6% 1155 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.9% 1000 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.9% 767 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.9% 1752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3215 г
Зола 0.606 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 11.8% 583 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.879 мг 5 мг 17.6% 12.1% 569 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В4, холин 37.91 мг 500 мг 7.6% 5.2% 1319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 7.276 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5498 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 7.1% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 4.7% 1452 г
Витамин Н, биотин 1.784 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2803 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.9801 мг 20 мг 19.9% 13.6% 502 г
Ниацин 2.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.34 мг 2500 мг 5.3% 3.6% 1889 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 1% 6627 г
Кремний, Si 3.191 мг 30 мг 10.6% 7.3% 940 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2920 г
Натрий, Na 74.59 мг 1300 мг 5.7% 3.9% 1743 г
Сера, S 87.31 мг 1000 мг 8.7% 6% 1145 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 6.9% 986 г
Хлор, Cl 115.4 мг 2300 мг 5% 3.4% 1993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 7.25 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 3.8% 1826 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6356 г
Кобальт, Co 4.544 мкг 10 мкг 45.4% 31.1% 220 г
Литий, Li 0.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 4.9% 1385 г
Медь, Cu 167.97 мкг 1000 мкг 16.8% 11.5% 595 г
Молибден, Mo 7.556 мкг 70 мкг 10.8% 7.4% 926 г
Никель, Ni 1.746 мкг ~
Олово, Sn 7.53 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 66265 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 43.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9160 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 5% 1366 г
Цинк, Zn 1.0416 мг 12 мг 8.7% 6% 1152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Галактоза 0.017 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.392 г ~
Мальтоза 0.254 г ~
Сахароза 1.248 г ~
Фруктоза 0.258 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 1.412 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.795 г min 16.8 г 16.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.393 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.767 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 10.8%
18:2 Линолевая 1.634 г ~
18:3 Линоленовая 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 23.3%

Энергетическая ценность Макароны по-флотски (с фаршем) составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ (С ФАРШЕМ)

Макароны по-флотски (с фаршем) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином PP - 19,9 %, кобальтом - 45,4 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Макароны по-флотски (с фаршем)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски (с фаршем), калорийность 145,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски (с фаршем), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты