Калорийность Kasseler Kotelett 700g. "Meine Metzgerei". Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Kasseler Kotelett 700g. "Meine Metzgerei"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 кКал 1684 кКал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 19 г 76 г 25% 20.3% 400 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.2% 1120 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.4% 3299 г
Зола 1.5482 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5590 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.7% 1714 г
Витамин В4, холин 60.39 мг 500 мг 12.1% 9.8% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 7% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 11.1% 738 г
Витамин В9, фолаты 4.947 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8086 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 2.4% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27933 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.0365 мг 20 мг 25.2% 20.5% 397 г
Ниацин 2.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.08 мг 2500 мг 14.3% 11.6% 700 г
Кальций, Ca 46.21 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2164 г
Магний, Mg 40.14 мг 400 мг 10% 8.1% 997 г
Натрий, Na 120.94 мг 1300 мг 9.3% 7.6% 1075 г
Сера, S 195.71 мг 1000 мг 19.6% 15.9% 511 г
Фосфор, Ph 208.8 мг 800 мг 26.1% 21.2% 383 г
Хлор, Cl 79.59 мг 2300 мг 3.5% 2.8% 2890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 1.937 мг 18 мг 10.8% 8.8% 929 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 3.3% 2475 г
Кобальт, Co 7.349 мкг 10 мкг 73.5% 59.8% 136 г
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2946 г
Медь, Cu 109.04 мкг 1000 мкг 10.9% 8.9% 917 г
Молибден, Mo 11.427 мкг 70 мкг 16.3% 13.3% 613 г
Никель, Ni 12.88 мкг ~
Олово, Sn 24.16 мкг ~
Рубидий, Rb 80.7 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 122222 г
Фтор, F 61.64 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6489 г
Хром, Cr 11.76 мкг 50 мкг 23.5% 19.1% 425 г
Цинк, Zn 1.9201 мг 12 мг 16% 13% 625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.4919 г ~
Сахароза 1.1966 г ~
Фруктоза 0.9969 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.3748 г ~
Аргинин* 0.0548 г ~
Валин 0.0485 г ~
Гистидин* 0.0279 г ~
Изолейцин 0.0457 г ~
Лейцин 0.0789 г ~
Лизин 0.0643 г ~
Метионин 0.0219 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.0383 г ~
Триптофан 0.0264 г ~
Фенилаланин 0.0507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5958 г ~
Аланин 0.0344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0726 г ~
Глицин 0.0219 г ~
Глутаминовая кислота 0.1785 г ~
Пролин 0.1011 г ~
Серин 0.0473 г ~
Тирозин 0.0489 г ~
Цистеин 0.0083 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0483 г ~
6:0 Капроновая 0.0315 г ~
8:0 Каприловая 0.0181 г ~
10:0 Каприновая 0.0522 г ~
12:0 Лауриновая 0.0515 г ~
14:0 Миристиновая 0.2232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0088 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.8126 г ~
17:0 Маргариновая 0.0058 г ~
18:0 Стеариновая 0.9411 г ~
20:0 Арахиновая 0.0058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.2 г min 16.8 г 19% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.0269 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.2066 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.9647 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5452 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4%
18:2 Линолевая 0.5042 г ~
18:3 Линоленовая 0.041 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.6%

Энергетическая ценность Kasseler Kotelett 700g. "Meine Metzgerei" составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 123 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА KASSELER KOTELETT 700G. "MEINE METZGEREI"

Kasseler Kotelett 700g. "Meine Metzgerei" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином B6 - 13,6 %, витамином PP - 25,2 %, калием - 14,3 %, фосфором - 26,1 %, кобальтом - 73,5 %, молибденом - 16,3 %, хромом - 23,5 %, цинком - 16 %

Чем полезен Kasseler Kotelett 700g. "Meine Metzgerei"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Kasseler Kotelett 700g. "Meine Metzgerei" калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Kasseler Kotelett 700g. "Meine Metzgerei", калории, нутриенты, полезные свойства Kasseler Kotelett 700g. "Meine Metzgerei"
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ