Рецепт овощная смесь для супов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощная смесь для супов

Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 100 г
Спаржа, замороженная, неприготовленная 100 г
Кукуруза, желтая, цельными зернами, замороженная, приготовленная в микроволновке 100 г
Морковь, красная 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "овощная смесь для супов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 кКал 1684 кКал 3.2% 6% 3165 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.8% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 8.6% 2190 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 22.6% 833 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 7% 2684 г
Зола 0.715 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 471.4 мкг 900 мкг 52.4% 98.5% 191 г
альфа Каротин 6.667 мкг ~
бета Каротин 2.881 мг 5 мг 57.6% 108.3% 174 г
бета Криптоксантин 24 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 526.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 15.2% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 8.8% 2118 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 3.6% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 10.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 22.7% 830 г
Витамин В9, фолаты 47.833 мкг 400 мкг 12% 22.6% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 92.47 мг 90 мг 102.7% 193% 97 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 3.9% 4839 г
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 10.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.4211 мг 20 мг 7.1% 13.3% 1407 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.33 мг 2500 мг 8.1% 15.2% 1242 г
Кальций, Ca 15.83 мг 1000 мг 1.6% 3% 6317 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 9.2% 2051 г
Натрий, Na 24.17 мг 1300 мг 1.9% 3.6% 5379 г
Фосфор, Ph 54.7 мг 800 мг 6.8% 12.8% 1463 г
Хлор, Cl 6.33 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 36335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 7.5% 2483 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 18.8% 1000 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1647 мг 2 мг 8.2% 15.4% 1214 г
Медь, Cu 85.83 мкг 1000 мкг 8.6% 16.2% 1165 г
Селен, Se 0.617 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 8914 г
Фтор, F 2.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 171674 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 7.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 7.3% 2553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.202 г ~
Мальтоза 0.013 г ~
Сахароза 2.028 г ~
Фруктоза 1.052 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.1%
18:2 Линолевая 0.115 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%

Энергетическая ценность овощная смесь для супов составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 53.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ СУПОВ

овощная смесь для супов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,4 %, бэта-каротином - 57,6 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином B9 - 12 %, витамином C - 102,7 %

Чем полезен овощная смесь для супов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить овощная смесь для супов, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощная смесь для супов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ