Рецепт Пирог капустный ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог капустный ленивый

Масло Сливочное 82,5% 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сахар песок 100 г
Мука пшеничная высшего сорта 250 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 600 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 300 г
Соус Майонезный Легкий 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пирог капустный ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 кКал 1684 кКал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.2% 1357 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.2% 615 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.5% 1244 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 4016 г
Зола 0.419 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 4.8% 1190 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.7% 1208 г
Витамин В4, холин 73.3 мг 500 мг 14.7% 8.3% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 4.4% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.687 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4129 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 6.3% 889 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 3.3% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7109 г
Витамин Н, биотин 5.417 мкг 50 мкг 10.8% 6.1% 923 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 12.1% 469 г
Витамин РР, НЭ 1.2593 мг 20 мг 6.3% 3.6% 1588 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.03 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2603 г
Кальций, Ca 37.75 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2649 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4723 г
Натрий, Na 42.58 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 3053 г
Сера, S 62.73 мг 1000 мг 6.3% 3.6% 1594 г
Фосфор, Ph 67.1 мг 800 мг 8.4% 4.8% 1192 г
Хлор, Cl 60.38 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.1 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2048 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 2.6% 2183 г
Кобальт, Co 3.743 мкг 10 мкг 37.4% 21.2% 267 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3063 г
Медь, Cu 49.63 мкг 1000 мкг 5% 2.8% 2015 г
Молибден, Mo 5.24 мкг 70 мкг 7.5% 4.2% 1336 г
Никель, Ni 5.028 мкг ~
Селен, Se 8.713 мкг 55 мкг 15.8% 8.9% 631 г
Фтор, F 19.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20812 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.2% 1748 г
Цинк, Zn 0.4541 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.872 г ~
Сахароза 0.134 г ~
Фруктоза 0.536 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.333 г min 16.8 г 7.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая 0.295 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.027 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%

Энергетическая ценность Пирог капустный ленивый составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 176.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ КАПУСТНЫЙ ЛЕНИВЫЙ

Пирог капустный ленивый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином C - 11,2 %, витамином K - 21,3 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Пирог капустный ленивый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пирог капустный ленивый, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог капустный ленивый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ