Рецепт Суп из свиной вырезки с цветной капустой и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из свиной вырезки с цветной капустой и сельдереем

Свинина, вырезка (Варка без слива) 284 г
Вода 2105 г
Капуста цветная (Варка без слива) 230 г
Лук репчатый (Варка без слива) 82 г
Картофель (Варка без слива) 273 г
Сельдерей (Варка без слива) 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп из свиной вырезки с цветной капустой и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 кКал 1684 кКал 1.3% 6% 7833 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 13.5% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.2% 11200 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 4.2% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.6% 4000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 19.1% 2416 г
Зола 0.237 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 17.2% 2671 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 18.6% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6.5% 7200 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 10.2% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 14% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 17.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.164 мкг 400 мкг 1% 4.7% 9606 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 19.5% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.9% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 32895 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 5.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8469 мг 20 мг 4.2% 19.5% 2362 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.7 мг 2500 мг 4.6% 21.4% 2180 г
Кальций, Ca 10.8 мг 1000 мг 1.1% 5.1% 9259 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 11.2% 4171 г
Натрий, Na 14.84 мг 1300 мг 1.1% 5.1% 8760 г
Сера, S 26.72 мг 1000 мг 2.7% 12.6% 3743 г
Фосфор, Ph 29.3 мг 800 мг 3.7% 17.2% 2730 г
Хлор, Cl 11.77 мг 2300 мг 0.5% 2.3% 19541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.9 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 13.82 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 10.2% 4580 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 3.7% 12712 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 64.2% 727 г
Литий, Li 7.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 8.8% 5222 г
Медь, Cu 28.47 мкг 1000 мкг 2.8% 13% 3512 г
Молибден, Mo 1.997 мкг 70 мкг 2.9% 13.5% 3505 г
Никель, Ni 1.734 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 73333 г
Фтор, F 81.94 мкг 4000 мкг 2% 9.3% 4882 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 21.4% 2183 г
Цинк, Zn 0.2787 мг 12 мг 2.3% 10.7% 4306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.092 г ~
Сахароза 0.237 г ~
Фруктоза 0.043 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая 0.007 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из свиной вырезки с цветной капустой и сельдереем составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 21.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Суп из свиной вырезки с цветной капустой и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Суп из свиной вырезки с цветной капустой и сельдереем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп из свиной вырезки с цветной капустой и сельдереем, калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из свиной вырезки с цветной капустой и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ