Рецепт Банановые мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые мюсли

Банан 324 г
Сок лимонный 8 г
Орех грецкий 75 г
Финики 98 г
Кунжут, семя 70 г
Овсяные отруби Мистраль 39 г
Овсяные хлопья "геркулес" 92 г
Масло кунжутное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Банановые мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.1 кКал 1684 кКал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.1% 1086 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 9.7% 344 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 4.7% 700 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 7% 476 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Зола 1.502 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 6.2% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1915 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 4.8% 685 г
Витамин В9, фолаты 15.124 мкг 400 мкг 3.8% 1.3% 2645 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 2% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.301 мг 15 мг 8.7% 2.9% 1153 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.7% 2000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7712 мг 20 мг 13.9% 4.6% 722 г
Ниацин 0.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.83 мг 2500 мг 13.6% 4.5% 734 г
Кальций, Ca 168.35 мг 1000 мг 16.8% 5.6% 594 г
Магний, Mg 113.01 мг 400 мг 28.3% 9.4% 354 г
Натрий, Na 28.42 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4574 г
Сера, S 21.19 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4719 г
Фосфор, Ph 206.2 мг 800 мг 25.8% 8.6% 388 г
Хлор, Cl 11.67 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19709 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.091 мг 18 мг 17.2% 5.7% 582 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14019 г
Кобальт, Co 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 4.5% 730 г
Марганец, Mn 0.79 мг 2 мг 39.5% 13.1% 253 г
Медь, Cu 110.26 мкг 1000 мкг 11% 3.7% 907 г
Селен, Se 0.94 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 5851 г
Фтор, F 76.4 мкг 4000 мкг 1.9% 0.6% 5236 г
Цинк, Zn 0.7154 мг 12 мг 6% 2% 1677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аргинин* 0.517 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 1.225 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 36.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.26 г min 16.8 г 31.3% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.112 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.915 г от 11.2 до 20.6 г 70.7% 23.5%
18:2 Линолевая 7.185 г ~
18:3 Линоленовая 0.73 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.2%

Энергетическая ценность Банановые мюсли составляет 301,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 301.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 39 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БАНАНОВЫЕ МЮСЛИ

Банановые мюсли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,8 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 13,6 %, кальцием - 16,8 %, магнием - 28,3 %, фосфором - 25,8 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 39,5 %, медью - 11 %

Чем полезен Банановые мюсли

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Банановые мюсли, калорийность 301,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые мюсли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ