Рецепт творожный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный торт

Ржаная мука, сеяная (Запекание) 40 г
Маргарин сливочный 70 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 61 г
Масло подсолнечное 67 г
Уксус яблочный 3 г
Пищевая сода 2 г
Сахар песок 135 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
творог мой 379 г
Сахар песок 131 г
Крахмал картофельный 30 г
Способ приготовления

●200 гр слив масла (предварительно заморозить) ●2 стакана муки, просеять ●1/2 ч л соды ●2/3 стакана сахара Для начинки: ●400 гр творога ●2/3 стакана сахара ●2 яйца ●шоколад ●крахмала пару ложек, если творожная масса будет очень жидкой, но даже если так,то только пару ложек! ●загустеет потом. Приготовление: Духовку разогреть до 220 град. цельсия Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка. Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад. Форму выложить бумаго...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "творожный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342 кКал 1684 кКал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1% 2923 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 9.6% 303 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 5.5% 533 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6193 г
Зола 0.625 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 1.2% 2419 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.1% 2609 г
Витамин В4, холин 14.92 мг 500 мг 3% 0.9% 3351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.424 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6227 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.599 мг 15 мг 30.7% 9% 326 г
Витамин Н, биотин 2.356 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2122 г
Витамин РР, НЭ 0.857 мг 20 мг 4.3% 1.3% 2334 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.43 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2566 г
Кальций, Ca 55.65 мг 1000 мг 5.6% 1.6% 1797 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 1.4% 2063 г
Натрий, Na 87.8 мг 1300 мг 6.8% 2% 1481 г
Сера, S 22.42 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4460 г
Фосфор, Ph 77.5 мг 800 мг 9.7% 2.8% 1032 г
Хлор, Cl 49.33 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 1% 3015 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3713 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 2.5% 1159 г
Марганец, Mn 0.4172 мг 2 мг 20.9% 6.1% 479 г
Медь, Cu 53.64 мкг 1000 мкг 5.4% 1.6% 1864 г
Молибден, Mo 2.051 мкг 70 мкг 2.9% 0.8% 3413 г
Олово, Sn 4.97 мкг ~
Селен, Se 0.765 мкг 55 мкг 1.4% 0.4% 7190 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32976 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.5203 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.4 г max 100 г
Фруктоза 0.001 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.164 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.195 г ~
14:0 Миристиновая 1.35 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.695 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.203 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.152 г min 16.8 г 18.8% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 3.345 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.897 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 1.815 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.101 г от 11.2 до 20.6 г 45.5% 13.3%
18:2 Линолевая 5.082 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%

Энергетическая ценность творожный торт составляет 342 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 342 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 36.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

творожный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,7 %, марганцем - 20,9 %

Чем полезен творожный торт

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить творожный торт, калорийность 342 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ