Рецепт Коржи для торта Колибри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коржи для торта Колибри

Ананас 250 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 390 г
Сахар песок 400 г
Пищевая сода 20 г
Корица 20 г
Банан 140 г
Орех грецкий 100 г
Яйцо куриное 120 г
Масло подсолнечное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Коржи для торта Колибри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.3 кКал 1684 кКал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.7% 1652 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 8.2% 350 г
Углеводы 46.4 г 219 г 21.2% 6.1% 472 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.1% 909 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7865 г
Зола 0.9667 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 0.7% 4072 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.0123 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
бета Криптоксантин 1.5926 мкг ~
Ликопин 0.1852 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.7407 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.9% 3103 г
Витамин В4, холин 32.09 мг 500 мг 6.4% 1.8% 1558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 13.506 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2962 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 0.9% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.549 мг 15 мг 37% 10.6% 270 г
гамма Токоферол 0.1289 мг ~
дельта Токоферол 0.0032 мг ~
Витамин Н, биотин 1.978 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2528 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4171 мг 20 мг 7.1% 2% 1411 г
Ниацин 0.475 мг ~
Бетаин 0.0481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.81 мг 2500 мг 5% 1.4% 1987 г
Кальций, Ca 30.33 мг 1000 мг 3% 0.9% 3297 г
Кремний, Si 0.963 мг 30 мг 3.2% 0.9% 3115 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 1.3% 2160 г
Натрий, Na 352.06 мг 1300 мг 27.1% 7.7% 369 г
Сера, S 36.06 мг 1000 мг 3.6% 1% 2773 г
Фосфор, Ph 60.1 мг 800 мг 7.5% 2.1% 1331 г
Хлор, Cl 17.91 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12842 г
Микроэлементы
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.67 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2064 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7389 г
Кобальт, Co 1.577 мкг 10 мкг 15.8% 4.5% 634 г
Марганец, Mn 0.4956 мг 2 мг 24.8% 7.1% 404 г
Медь, Cu 67.12 мкг 1000 мкг 6.7% 1.9% 1490 г
Молибден, Mo 3.454 мкг 70 мкг 4.9% 1.4% 2027 г
Никель, Ni 0.53 мкг ~
Селен, Se 4.222 мкг 55 мкг 7.7% 2.2% 1303 г
Фтор, F 51.84 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7716 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.4449 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0177 г ~
Мальтоза 0.012 г ~
Сахароза 0.0267 г ~
Фруктоза 0.0185 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2982 г ~
Валин 0.2328 г ~
Гистидин* 0.1001 г ~
Изолейцин 0.1973 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.0873 г ~
Метионин + Цистеин 0.1641 г ~
Треонин 0.1579 г ~
Триптофан 0.0506 г ~
Фенилаланин 0.2179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3476 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2537 г ~
Глицин 0.1795 г ~
Глутаминовая кислота 1.0685 г ~
Пролин 0.3121 г ~
Серин 0.2355 г ~
Тирозин 0.1332 г ~
Цистеин 0.0778 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.321 мг ~
бета Ситостерол 27.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0339 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.1449 г ~
17:0 Маргариновая 0.0039 г ~
18:0 Стеариновая 0.6044 г ~
20:0 Арахиновая 0.0356 г ~
22:0 Бегеновая 0.0778 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.9495 г min 16.8 г 23.5% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0437 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.6424 г ~
18:1 цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0709 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.1481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.3552 г от 11.2 до 20.6 г 83.5% 23.8%
18:2 Линолевая 8.8976 г ~
18:3 Линоленовая 0.4501 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0074 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 14%

Энергетическая ценность Коржи для торта Колибри составляет 350,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 350.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 46.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 28.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА КОЛИБРИ

Коржи для торта Колибри богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 24,8 %

Чем полезен Коржи для торта Колибри

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Коржи для торта Колибри, калорийность 350,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржи для торта Колибри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ