Рецепт лаваш с крабом 27.11.2015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с крабом 27.11.2015

Крабовые палочки 500 г
Вода, из под крана, муниципальная 250 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 630 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 900 г
Яйцо куриное 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с крабом 27.11.2015".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 кКал 1684 кКал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.9% 962 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 11.2% 418 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.2% 1470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3820 г
Зола 1.612 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 2.6% 1782 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В4, холин 51.01 мг 500 мг 10.2% 4.8% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.4% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.36 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.6% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.161 мг 15 мг 14.4% 6.7% 694 г
Витамин Н, биотин 3.926 мкг 50 мкг 7.9% 3.7% 1274 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 3.1% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.6581 мг 20 мг 8.3% 3.9% 1206 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.22 мг 2500 мг 3.3% 1.5% 3041 г
Кальций, Ca 17.19 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5817 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3604 г
Натрий, Na 371.84 мг 1300 мг 28.6% 13.4% 350 г
Сера, S 65.12 мг 1000 мг 6.5% 3% 1536 г
Фосфор, Ph 59.4 мг 800 мг 7.4% 3.5% 1347 г
Хлор, Cl 259.82 мг 2300 мг 11.3% 5.3% 885 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 2.6% 1804 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3856 г
Кобальт, Co 1.943 мкг 10 мкг 19.4% 9.1% 515 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 16.93 мкг 1000 мкг 1.7% 0.8% 5907 г
Молибден, Mo 1.873 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3737 г
Никель, Ni 1.06 мкг ~
Селен, Se 6.67 мкг 55 мкг 12.1% 5.7% 825 г
Фтор, F 93.83 мкг 4000 мкг 2.3% 1.1% 4263 г
Хром, Cr 10.49 мкг 50 мкг 21% 9.8% 477 г
Цинк, Zn 0.3394 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1535 г ~
Валин 0.1496 г ~
Гистидин* 0.0661 г ~
Изолейцин 0.1166 г ~
Лейцин 0.2099 г ~
Лизин 0.1749 г ~
Метионин 0.0816 г ~
Метионин + Цистеин 0.1399 г ~
Треонин 0.1186 г ~
Триптофан 0.0389 г ~
Фенилаланин 0.1263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.0816 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.0777 г ~
Серин 0.1807 г ~
Тирозин 0.0933 г ~
Цистеин 0.0564 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.4002 г ~
17:0 Маргариновая 0.0058 г ~
18:0 Стеариновая 0.573 г ~
20:0 Арахиновая 0.0058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.4169 г min 16.8 г 20.3% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0758 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0019 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.2459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.4463 г от 11.2 до 20.6 г 57.6% 27%
18:2 Линолевая 5.7384 г ~
18:3 Линоленовая 0.6884 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0194 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 36.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.8%

Энергетическая ценность лаваш с крабом 27.11.2015 составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 213.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛАВАШ С КРАБОМ 27.11.2015

лаваш с крабом 27.11.2015 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,4 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 19,4 %, селеном - 12,1 %, хромом - 21 %

Чем полезен лаваш с крабом 27.11.2015

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить лаваш с крабом 27.11.2015, калорийность 213,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с крабом 27.11.2015, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ