Рецепт Запеканка с яблоком и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с яблоком и бананом

Творог нежирный 0,6% 200 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 37 г
Крахмал картофельный 20 г
Яблоки (Жарка) 140 г
Банан 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с яблоком и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 кКал 1684 кКал 6% 5.9% 1659 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 12.4% 792 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.3% 4308 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.5% 1795 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.3% 3076 г
Зола 0.8879 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 3% 3333 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 8.6% 1154 г
Витамин В4, холин 18.15 мг 500 мг 3.6% 3.5% 2755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 8.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 16.881 мкг 400 мкг 4.2% 4.1% 2370 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 16.3% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин Н, биотин 4.044 мкг 50 мкг 8.1% 8% 1236 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.099 мг 20 мг 10.5% 10.3% 953 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.14 мг 2500 мг 7.8% 7.7% 1275 г
Кальций, Ca 71.29 мг 1000 мг 7.1% 7% 1403 г
Магний, Mg 21.32 мг 400 мг 5.3% 5.2% 1876 г
Натрий, Na 43.26 мг 1300 мг 3.3% 3.3% 3005 г
Сера, S 89.69 мг 1000 мг 9% 8.9% 1115 г
Фосфор, Ph 104 мг 800 мг 13% 12.8% 769 г
Хлор, Cl 50.88 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2163 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8380 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 15.7% 627 г
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2899 г
Медь, Cu 53.36 мкг 1000 мкг 5.3% 5.2% 1874 г
Молибден, Mo 4.557 мкг 70 мкг 6.5% 6.4% 1536 г
Никель, Ni 4.168 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 12.828 мкг 55 мкг 23.3% 23% 429 г
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23310 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.2651 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г max 100 г
Галактоза 0.0175 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4904 г ~
Лактоза 0.6305 г ~
Сахароза 0.3678 г ~
Фруктоза 1.3485 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.7116 г ~
Аргинин* 0.3374 г ~
Валин 0.3996 г ~
Гистидин* 0.2199 г ~
Изолейцин 0.3923 г ~
Лейцин 0.7226 г ~
Лизин 0.5706 г ~
Метионин 0.1961 г ~
Метионин + Цистеин 0.2523 г ~
Треонин 0.3224 г ~
Триптофан 0.0767 г ~
Фенилаланин 0.3701 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7296 г ~
Заменимые аминокислоты 3.6482 г ~
Аланин 0.2043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4491 г ~
Глицин 0.1217 г ~
Глутаминовая кислота 1.2809 г ~
Пролин 0.7471 г ~
Серин 0.3514 г ~
Тирозин 0.3583 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1328 г ~
17:0 Маргариновая 0.0019 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.0019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0816 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая 0.0713 г ~
18:3 Линоленовая 0.0039 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0065 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность Запеканка с яблоком и бананом составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 101.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ И БАНАНОМ

Запеканка с яблоком и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,5 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 15,9 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Запеканка с яблоком и бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка с яблоком и бананом, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с яблоком и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ