Рецепт авокадо и к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты авокадо и к

Авокадо 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Сок лимонный 10 г
Чеснок луковица 5 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Брынза коровья 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "авокадо и к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 кКал 1684 кКал 6.4% 6% 1572 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.7% 2000 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 14% 667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.5% 690 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.3% 2852 г
Зола 1.5821 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 4.4% 2148 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.1% 2250 г
Витамин В4, холин 8.33 мг 500 мг 1.7% 1.6% 6002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 12% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 33.187 мкг 400 мкг 8.3% 7.7% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 9.34 мг 90 мг 10.4% 9.7% 964 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13228 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 16.2% 580 г
Витамин РР, НЭ 1.5641 мг 20 мг 7.8% 7.3% 1279 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.61 мг 2500 мг 11.7% 10.9% 851 г
Кальций, Ca 108.74 мг 1000 мг 10.9% 10.2% 920 г
Магний, Mg 21.33 мг 400 мг 5.3% 4.9% 1875 г
Натрий, Na 176.09 мг 1300 мг 13.5% 12.6% 738 г
Сера, S 32.13 мг 1000 мг 3.2% 3% 3112 г
Фосфор, Ph 87.8 мг 800 мг 11% 10.3% 911 г
Хлор, Cl 2.79 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 82437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.6 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 3% 3158 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 4.1% 2278 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2681 г
Медь, Cu 78.44 мкг 1000 мкг 7.8% 7.3% 1275 г
Молибден, Mo 0.763 мкг 70 мкг 1.1% 1% 9174 г
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9874 г
Фтор, F 2.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 149813 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.2809 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 1.1114 г ~
Аргинин* 0.1723 г ~
Валин 0.1695 г ~
Гистидин* 0.1723 г ~
Изолейцин 0.1342 г ~
Лейцин 0.1836 г ~
Лизин 0.1963 г ~
Метионин 0.0621 г ~
Треонин 0.1483 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.1455 г ~
Заменимые аминокислоты 1.3628 г ~
Аланин 0.0918 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0593 г ~
Глицин 0.0607 г ~
Глутаминовая кислота 0.2824 г ~
Пролин 0.1906 г ~
Серин 0.1539 г ~
Тирозин 0.1469 г ~
Цистеин 0.0184 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность авокадо и к составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 107.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 79.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АВОКАДО И К

авокадо и к богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,8 %, витамином K - 17,3 %, калием - 11,7 %, фосфором - 11 %

Чем полезен авокадо и к

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить авокадо и к, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления авокадо и к, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ