Рецепт Салат с морской кап. 23.10.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морской кап. 23.10.21

Кукуруза, консервы 205 г
Салат из Морской Капусты "Дальневосточный" [Морская Радуга] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 118 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 94 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской кап. 23.10.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.4 кКал 1684 кКал 8.5% 6% 1183 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.8% 1462 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 12.3% 571 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.6% 2671 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.4% 2983 г
Зола 1.221 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 4.5% 1565 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.1% 1395 г
Витамин В4, холин 62.61 мг 500 мг 12.5% 8.8% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 6.5% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 15.346 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2607 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4.8% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 3.3% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.569 мг 15 мг 17.1% 12% 584 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.284 мкг 50 мкг 8.6% 6% 1167 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9536 мг 20 мг 4.8% 3.4% 2097 г
Ниацин 0.395 мг ~
Бетаин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.4 мг 2500 мг 3.9% 2.7% 2567 г
Кальций, Ca 31.8 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3145 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 2.7% 2577 г
Натрий, Na 303.48 мг 1300 мг 23.3% 16.4% 428 г
Сера, S 57.19 мг 1000 мг 5.7% 4% 1749 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 9.4% 746 г
Хлор, Cl 33.09 мг 2300 мг 1.4% 1% 6951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 3.2% 2230 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3538 г
Кобальт, Co 2.121 мкг 10 мкг 21.2% 14.9% 471 г
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5277 г
Медь, Cu 33.17 мкг 1000 мкг 3.3% 2.3% 3015 г
Молибден, Mo 1.273 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5499 г
Селен, Se 10.635 мкг 55 мкг 19.3% 13.6% 517 г
Фтор, F 18.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21942 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.4329 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.448 г ~
Сахароза 0.493 г ~
Фруктоза 0.104 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.409 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.209 г min 16.8 г 13.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.314 г ~
18:1 цис 0.02 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.812 г от 11.2 до 20.6 г 34% 23.9%
18:2 Линолевая 3.144 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 52.3%

Энергетическая ценность Салат с морской кап. 23.10.21 составляет 142,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАП. 23.10.21

Салат с морской кап. 23.10.21 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином E - 17,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Салат с морской кап. 23.10.21

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морской кап. 23.10.21, калорийность 142,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской кап. 23.10.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты