Рецепт Тушеные кабачки с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные кабачки с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 140 г
Кабачок (Тушение) 240 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 40 г
Оливковое масло 5 г
Вода 100 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные кабачки с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 13.8% 844 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.5% 1366 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.2% 2758 г
Зола 0.56 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 3.8% 3072 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.061 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9091 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин В4, холин 28.52 мг 500 мг 5.7% 6.6% 1753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 5.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 4.443 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9003 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 4.4% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.3% 5000 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26738 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.7627 мг 20 мг 13.8% 16.1% 724 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 1.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.04 мг 2500 мг 7.4% 8.6% 1351 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5501 г
Кремний, Si 13.721 мг 30 мг 45.7% 53.3% 219 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 3.4% 3439 г
Натрий, Na 39.66 мг 1300 мг 3.1% 3.6% 3278 г
Сера, S 88.06 мг 1000 мг 8.8% 10.3% 1136 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 9% 1299 г
Хлор, Cl 4.68 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 49145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 2.78 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 3% 3805 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 10.6% 1100 г
Литий, Li 2.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 3.8% 2990 г
Медь, Cu 42.55 мкг 1000 мкг 4.3% 5% 2350 г
Молибден, Mo 1.995 мкг 70 мкг 2.9% 3.4% 3509 г
Никель, Ni 1.446 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 7.03 мкг 55 мкг 12.8% 14.9% 782 г
Фтор, F 23.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16729 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6494 г
Цинк, Zn 0.4367 мг 12 мг 3.6% 4.2% 2748 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.231 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.741 г ~
Метионин 0.242 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.325 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.025 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.072 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.058 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.09 г ~
16:1 цис 0.033 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.393 г ~
18:1 цис 0.427 г ~
18:1 транс 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.3%
18:2 Линолевая 0.341 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.004 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.9%

Энергетическая ценность Тушеные кабачки с курицей составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ

Тушеные кабачки с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, кремнием - 45,7 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Тушеные кабачки с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные кабачки с курицей, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные кабачки с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты