Рецепт ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ

Творог 6% 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Малина (Припускание) 100 г
Сахар песок 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 11.4% 613 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.3% 949 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.2% 2168 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 2% 3519 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 6.6% 1066 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 10% 695 г
Витамин В4, холин 79.25 мг 500 мг 15.9% 11.1% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 6.4% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 25.761 мкг 400 мкг 6.4% 4.5% 1553 г
Витамин В12, кобаламин 0.732 мкг 3 мкг 24.4% 17% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 3.1% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3856 г
Витамин Н, биотин 7.239 мкг 50 мкг 14.5% 10.1% 691 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.2831 мг 20 мг 16.4% 11.4% 609 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.85 мг 2500 мг 5.2% 3.6% 1911 г
Кальций, Ca 118.14 мг 1000 мг 11.8% 8.2% 846 г
Кремний, Si 5.185 мг 30 мг 17.3% 12.1% 579 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 3.6% 1959 г
Натрий, Na 51.71 мг 1300 мг 4% 2.8% 2514 г
Сера, S 139.48 мг 1000 мг 13.9% 9.7% 717 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 16.3% 429 г
Хлор, Cl 128.86 мг 2300 мг 5.6% 3.9% 1785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 3.3% 2076 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 4.4% 1586 г
Кобальт, Co 2.777 мкг 10 мкг 27.8% 19.4% 360 г
Литий, Li 0.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3017 г
Медь, Cu 89.02 мкг 1000 мкг 8.9% 6.2% 1123 г
Молибден, Mo 8.552 мкг 70 мкг 12.2% 8.5% 819 г
Никель, Ni 0.674 мкг ~
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 25.017 мкг 55 мкг 45.5% 31.8% 220 г
Стронций, Sr 11.39 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 31.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12559 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2262 г
Цинк, Zn 0.5128 мг 12 мг 4.3% 3% 2340 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.886 г min 16.8 г 17.2% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.3 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ

ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 15,9 %, витамином B12 - 24,4 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 16,4 %, кальцием - 11,8 %, кремнием - 17,3 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 27,8 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 45,5 %

Чем полезен ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы