Рецепт торт энни бери. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт энни бери

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 55 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 60 г
Сахар песок 115 г
Яйцо куриное 118 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта 155 г
Смородина черная 50 г
Шоколад белый 75 г
творожный сыр хохланд 280 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Смородина черная 200 г
Сахарная пудра 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт энни бери".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.4% 1520 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 10.7% 339 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 4.4% 833 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.5% 6725 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 3.9% 925 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.3% 2769 г
Витамин В4, холин 34.89 мг 500 мг 7% 2.5% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 1.8% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.132 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7794 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 40.91 мг 90 мг 45.5% 16.5% 220 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.423 мг 15 мг 16.2% 5.9% 619 г
Витамин Н, биотин 2.693 мкг 50 мкг 5.4% 2% 1857 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8281 мг 20 мг 4.1% 1.5% 2415 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.54 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2415 г
Кальций, Ca 29.94 мг 1000 мг 3% 1.1% 3340 г
Кремний, Si 12.956 мг 30 мг 43.2% 15.7% 232 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4086 г
Натрий, Na 29 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4483 г
Сера, S 26.74 мг 1000 мг 2.7% 1% 3740 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 1.7% 2067 г
Хлор, Cl 20.45 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.9 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 12.22 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 1.4% 2542 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6466 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 7.2% 504 г
Литий, Li 0.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 2% 1784 г
Медь, Cu 47.59 мкг 1000 мкг 4.8% 1.7% 2101 г
Молибден, Mo 7.069 мкг 70 мкг 10.1% 3.7% 990 г
Никель, Ni 0.606 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 4.017 мкг 55 мкг 7.3% 2.7% 1369 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34014 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.2316 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5181 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.213 г ~
6:0 Капроновая 0.117 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.352 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.869 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.947 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.175 г min 16.8 г 12.9% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.269 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность торт энни бери составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЭННИ БЕРИ

торт энни бери богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,5 %, витамином E - 16,2 %, кремнием - 43,2 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен торт энни бери

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт энни бери, калорийность 275,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт энни бери, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы