Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Бульон говяжий (Первые блюда) 3500 г
Горох колотый 250 г
Морковь 190 г
Перец сладкий красный 73 г
Лук репчатый 126 г
Картофель 110 г
Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Варка без слива) 211 г
Укроп 26 г
Петрушка свежая 20 г
Приправа овощная (Сырье и приправы) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.1% 2621 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.7% 6441 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 22% 1333 г
Вода 12.7 г 2273 г 0.6% 1.8% 17898 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.3 мкг 900 мкг 11.1% 32.6% 897 г
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 35.5% 826 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 10.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.4% 6667 г
Витамин В4, холин 13.23 мг 500 мг 2.6% 7.6% 3779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 6.5% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.076 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 13004 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 14.1% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 21.1% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.8% 17045 г
гамма Токоферол 0.324 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 22321 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 22.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.5182 мг 20 мг 2.6% 7.6% 3860 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.08 мг 2500 мг 3.6% 10.6% 2775 г
Кальций, Ca 7.75 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12903 г
Кремний, Si 2.892 мг 30 мг 9.6% 28.2% 1037 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 5.9% 5044 г
Натрий, Na 3.1 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 41935 г
Сера, S 14.34 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 6974 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 11.7% 2477 г
Хлор, Cl 8.98 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 25612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 7.3% 4018 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17647 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 22.6% 1294 г
Литий, Li 3.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 14.4% 2024 г
Медь, Cu 66.75 мкг 1000 мкг 6.7% 19.6% 1498 г
Молибден, Mo 1.725 мкг 70 мкг 2.5% 7.3% 4058 г
Никель, Ni 1.036 мкг ~
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.646 мкг 55 мкг 1.2% 3.5% 8514 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 8.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 48544 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 6.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.4185 мг 12 мг 3.5% 10.3% 2867 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 12.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12,1 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги