Рецепт Овсянка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка моя

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 280 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.3% 1767 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.9% 2667 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.1% 2147 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.6% 2765 г
Зола 0.889 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 8911 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 12% 1071 г
Витамин В4, холин 29.66 мг 500 мг 5.9% 7.6% 1686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 13.3% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.44 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5376 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 19.2% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.5% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11719 г
Витамин Н, биотин 5.184 мкг 50 мкг 10.4% 13.4% 965 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.247 мг 20 мг 6.2% 8% 1604 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.92 мг 2500 мг 7.6% 9.8% 1316 г
Кальций, Ca 127.81 мг 1000 мг 12.8% 16.5% 782 г
Магний, Mg 24.43 мг 400 мг 6.1% 7.9% 1637 г
Натрий, Na 57.6 мг 1300 мг 4.4% 5.7% 2257 г
Сера, S 40.64 мг 1000 мг 4.1% 5.3% 2461 г
Фосфор, Ph 122 мг 800 мг 15.3% 19.7% 656 г
Хлор, Cl 129.04 мг 2300 мг 5.6% 7.2% 1782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 2.8% 4604 г
Йод, I 10.56 мкг 150 мкг 7% 9% 1420 г
Кобальт, Co 1.296 мкг 10 мкг 13% 16.8% 772 г
Марганец, Mn 0.3123 мг 2 мг 15.6% 20.1% 640 г
Медь, Cu 49.44 мкг 1000 мкг 4.9% 6.3% 2023 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 10.3% 1250 г
Олово, Sn 14.56 мкг ~
Селен, Se 4.552 мкг 55 мкг 8.3% 10.7% 1208 г
Стронций, Sr 19.04 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15385 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 5.8% 2232 г
Цинк, Zn 0.696 мг 12 мг 5.8% 7.5% 1724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 5.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.2%
18:2 Линолевая 0.182 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%

Энергетическая ценность Овсянка моя составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 77.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСЯНКА МОЯ

Овсянка моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,9 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен Овсянка моя

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Овсянка моя, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ