Рецепт Сырники из обезжиренного творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из обезжиренного творога

Творог обезжиренный 588 г
Яйцо куриное 46 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Сахар песок 83.5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 87 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из обезжиренного творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.8% 487 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.6% 1600 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.3% 1084 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5844 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 20.74 мг 500 мг 4.1% 2.4% 2411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.458 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11567 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.6% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6881 г
Витамин Н, биотин 1.423 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3514 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5505 мг 20 мг 2.8% 1.6% 3633 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.35 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 11186 г
Кальций, Ca 6.36 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15723 г
Кремний, Si 0.449 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6682 г
Магний, Mg 2.55 мг 400 мг 0.6% 0.3% 15686 г
Натрий, Na 83.32 мг 1300 мг 6.4% 3.7% 1560 г
Сера, S 18.65 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5362 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Хлор, Cl 127.03 мг 2300 мг 5.5% 3.2% 1811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 1% 5590 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11029 г
Кобальт, Co 0.802 мкг 10 мкг 8% 4.6% 1247 г
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3021 г
Медь, Cu 16.68 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5995 г
Молибден, Mo 1.972 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3550 г
Никель, Ni 0.247 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Селен, Se 2.555 мкг 55 мкг 4.6% 2.6% 2153 г
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 5.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69686 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10417 г
Цинк, Zn 0.1456 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.141 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.865 г ~
14:0 Миристиновая 0.316 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сырники из обезжиренного творога составляет 174,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.3 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из обезжиренного творога, калорийность 174,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из обезжиренного творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги