Рецепт Рагу 9 12 2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 9 12 2018

Лук репчатый (Припускание) 240 г
Перец красный сладкий (Припускание) 330 г
Капуста белокочанная (Припускание) 390 г
Кабачок (Припускание) 230 г
Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) 242 г
Сметана 20% жирности 242 г
Масло подсолнечное 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 9 12 2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 кКал 1684 кКал 4.8% 6% 2095 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.7% 4471 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.4% 1000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.2% 3911 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.8% 1053 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.6% 2693 г
Зола 0.761 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 421.8 мкг 900 мкг 46.9% 58.3% 213 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 2.389 мг 5 мг 47.8% 59.5% 209 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.7% 2647 г
Витамин В4, холин 10.97 мг 500 мг 2.2% 2.7% 4558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 13.3% 939 г
Витамин В9, фолаты 16.478 мкг 400 мкг 4.1% 5.1% 2427 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 33.81 мг 90 мг 37.6% 46.8% 266 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.259 мг 15 мг 8.4% 10.4% 1191 г
Витамин Н, биотин 0.994 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5030 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 23.9% 522 г
Витамин РР, НЭ 0.9541 мг 20 мг 4.8% 6% 2096 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.83 мг 2500 мг 9% 11.2% 1112 г
Кальций, Ca 40.8 мг 1000 мг 4.1% 5.1% 2451 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 5.3% 2350 г
Натрий, Na 13.88 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 9366 г
Сера, S 25.23 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3964 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 6.5% 1914 г
Хлор, Cl 30.86 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.7 мкг ~
Бор, B 88.1 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 4.2% 2970 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 3% 4237 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 29.9% 417 г
Литий, Li 1.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 7.6% 1634 г
Медь, Cu 63.55 мкг 1000 мкг 6.4% 8% 1574 г
Молибден, Mo 3.573 мкг 70 мкг 5.1% 6.3% 1959 г
Никель, Ni 4.594 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33133 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 12.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32206 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 8.5% 1462 г
Цинк, Zn 0.3973 мг 12 мг 3.3% 4.1% 3020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.835 г ~
Сахароза 1.954 г ~
Фруктоза 1.361 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 3.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.213 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 13.4%
18:2 Линолевая 1.213 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Рагу 9 12 2018 составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 9 12 2018

Рагу 9 12 2018 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,9 %, бэта-каротином - 47,8 %, витамином C - 37,6 %, витамином K - 19,2 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Рагу 9 12 2018

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 9 12 2018, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 9 12 2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты