Рецепт Винегрет другой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет другой

Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 377 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка со сливом) 145 г
Лук репчатый 144 г
Свекла, вареная 440 г
Огурец соленый 209 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет другой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.1% 5067 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.6% 824 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.7% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.8% 1176 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2838 г
Зола 1.353 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.8 мкг 900 мкг 22.5% 23.3% 444 г
бета Каротин 1.22 мг 5 мг 24.4% 25.3% 410 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4865 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.7% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 30.003 мкг 400 мкг 7.5% 7.8% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 4.8% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.812 мг 15 мг 18.7% 19.4% 533 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6883 мг 20 мг 3.4% 3.5% 2906 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.17 мг 2500 мг 10.5% 10.9% 954 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5764 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 5.1% 2030 г
Натрий, Na 215.4 мг 1300 мг 16.6% 17.2% 604 г
Сера, S 11.51 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8688 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 5.2% 1990 г
Хлор, Cl 2.62 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 5.4% 1908 г
Литий, Li 0.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.167 мг 2 мг 8.4% 8.7% 1198 г
Медь, Cu 79.01 мкг 1000 мкг 7.9% 8.2% 1266 г
Никель, Ni 0.315 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17350 г
Фтор, F 3.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 123077 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Цинк, Zn 0.2754 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.051 г ~
Фруктоза 0.231 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.769 г min 16.8 г 22.4% 23.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
16:1 цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.749 г ~
18:1 цис 3.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.919 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 17.7%
18:2 Линолевая 1.915 г ~
18:2 смешанные изомеры 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.882 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 41.9%

Энергетическая ценность Винегрет другой составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ДРУГОЙ

Винегрет другой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 24,4 %, витамином E - 18,7 %

Чем полезен Винегрет другой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет другой, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет другой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты