Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

Вода, из под крана, муниципальная 1200 г
Картофель (Варка без слива) 234 г
Морковь, красная (Варка без слива) 156 г
Брокколи (Варка без слива) 80 г
Капуста цветная (Варка без слива) 118 г
Лук репчатый (Варка без слива) 22 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Укроп (Припускание) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.9 кКал 1684 кКал 1% 5.9% 9964 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 20.7% 2857 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 24.3% 2413 г
Зола 0.574 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.9 мкг 900 мкг 20.9% 123.7% 479 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.035 мг 5 мг 20.7% 122.5% 483 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.342 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 10.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 8.3% 6923 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 3.6% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 17.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 21.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.535 мкг 400 мкг 1.6% 9.5% 6121 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 33.1% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 4.7% 12821 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 2.4% 28571 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 34.3% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.4697 мг 20 мг 2.3% 13.6% 4258 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.37 мг 2500 мг 5.1% 30.2% 1978 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 8.3% 7289 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 14.8% 4057 г
Натрий, Na 114.75 мг 1300 мг 8.8% 52.1% 1133 г
Сера, S 5.46 мг 1000 мг 0.5% 3% 18315 г
Фосфор, Ph 19.5 мг 800 мг 2.4% 14.2% 4103 г
Хлор, Cl 173.88 мг 2300 мг 7.6% 45% 1323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.8 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 19.39 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 12.4% 4787 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 3% 21429 г
Кобальт, Co 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 45% 1309 г
Литий, Li 10.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 20.1% 2933 г
Медь, Cu 34.51 мкг 1000 мкг 3.5% 20.7% 2898 г
Молибден, Mo 1.347 мкг 70 мкг 1.9% 11.2% 5197 г
Никель, Ni 0.687 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 2.4% 25114 г
Фтор, F 58.53 мкг 4000 мкг 1.5% 8.9% 6834 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 16% 3759 г
Цинк, Zn 0.1082 мг 12 мг 0.9% 5.3% 11091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.311 г ~
Сахароза 0.461 г ~
Фруктоза 0.114 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.154 мг ~
бета Ситостерол 0.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая 0.012 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп овощной составляет 16,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 16.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 20,7 %

Чем полезен суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 16,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ