Рецепт песочный с яблоками (вкусный ,но немного рассыпч.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты песочный с яблоками (вкусный ,но немного рассыпч.)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 275 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 108 г
Сахар песок 82 г
Яичный белок куриный (Запекание) 54 г
Яичный желток куриный (Запекание) 33 г
Яблоки (Припускание) 357 г
Вода 25 г
Способ приготовления

яблоки большие-4 шт.,мука-2ст.,яйца-2шт.,сах.-3\4 ст.,масло-180 гр,разрыхл.-1 ч.л.,хол. вода-2ст.л..желтки растереть с половиной сахара,добавить размягч. масло,потом просеяную муку.часть теста-в холодильник,часть-на дно -разложить с бортиками.яблоки-на тёрке.добавить ванилин,добавить взбитые с оставшимся сахаром белки,сверху натереть оставшееся тесто.180 гад.,35-40 мин..

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "песочный с яблоками (вкусный ,но немного рассыпч.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.9 кКал 1684 кКал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.5% 1462 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 7.5% 483 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 6.2% 587 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.6% 1000 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Зола 0.689 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 4.1% 888 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.7% 2069 г
Витамин В4, холин 53.71 мг 500 мг 10.7% 3.9% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 2.3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.249 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3556 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 1.8% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 2% 1818 г
Витамин Н, биотин 3.617 мкг 50 мкг 7.2% 2.6% 1382 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5482 мг 20 мг 7.7% 2.8% 1292 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.68 мг 2500 мг 7.2% 2.6% 1384 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4325 г
Кремний, Si 1.38 мг 30 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3806 г
Натрий, Na 81.19 мг 1300 мг 6.2% 2.3% 1601 г
Сера, S 47.22 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2118 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 2.8% 1292 г
Хлор, Cl 25.54 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.6 мкг ~
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 32.85 мкг ~
Железо, Fe 1.713 мг 18 мг 9.5% 3.5% 1051 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 7.3% 495 г
Марганец, Mn 0.2225 мг 2 мг 11.1% 4% 899 г
Медь, Cu 93.12 мкг 1000 мкг 9.3% 3.4% 1074 г
Молибден, Mo 7.769 мкг 70 мкг 11.1% 4% 901 г
Никель, Ni 8.374 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 2.205 мкг 55 мкг 4% 1.5% 2494 г
Титан, Ti 3.8 мкг ~
Фтор, F 14.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27952 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 2.2% 1645 г
Цинк, Zn 0.4531 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.896 г ~
Сахароза 0.672 г ~
Фруктоза 2.464 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%

Энергетическая ценность песочный с яблоками (вкусный ,но немного рассыпч.) составляет 274,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНЫЙ С ЯБЛОКАМИ (ВКУСНЫЙ ,НО НЕМНОГО РАССЫПЧ.)

песочный с яблоками (вкусный ,но немного рассыпч.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен песочный с яблоками (вкусный ,но немного рассыпч.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить песочный с яблоками (вкусный ,но немного рассыпч.), калорийность 274,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления песочный с яблоками (вкусный ,но немного рассыпч.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы