Рецепт Каша полтавская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша полтавская

Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша полтавская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 кКал 1684 кКал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 9.4% 982 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.9% 1333 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.9% 3183 г
Зола 1.973 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 3.7% 2483 г
Витамин РР, НЭ 0.9732 мг 20 мг 4.9% 4.5% 2055 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.56 мг 2500 мг 3.1% 2.9% 3265 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 2% 4448 г
Магний, Mg 20.97 мг 400 мг 5.2% 4.8% 1907 г
Натрий, Na 655.75 мг 1300 мг 50.4% 46.5% 198 г
Сера, S 3.69 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27100 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 10.1% 909 г
Хлор, Cl 1002.45 мг 2300 мг 43.6% 40.2% 229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.511 мг 18 мг 8.4% 7.7% 1191 г
Кобальт, Co 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 2.3% 3968 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37736 г
Медь, Cu 4.95 мкг 1000 мкг 0.5% 0.5% 20202 г
Молибден, Mo 1.846 мкг 70 мкг 2.6% 2.4% 3792 г
Фтор, F 67.11 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5960 г
Цинк, Zn 0.0101 мг 12 мг 0.1% 0.1% 118812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 1.141 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша полтавская составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПОЛТАВСКАЯ

Каша полтавская богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, хлором - 43,6 %

Чем полезен Каша полтавская

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша полтавская, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша полтавская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги