Рецепт Крабовый салат с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат с соусом

Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 280 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 420 г
Соус типа майонез 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 кКал 1684 кКал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 15.1% 576 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.1% 1077 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3043 г
Зола 1.013 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 10.7% 813 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 11% 786 г
Витамин В4, холин 102.34 мг 500 мг 20.5% 17.8% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 10% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.926 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3354 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 14.9% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 7.9% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6098 г
Витамин Н, биотин 9.817 мкг 50 мкг 19.6% 17% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.505 мг 20 мг 12.5% 10.9% 798 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.22 мг 2500 мг 3.1% 2.7% 3196 г
Кальций, Ca 58.77 мг 1000 мг 5.9% 5.1% 1702 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3084 г
Натрий, Na 183.67 мг 1300 мг 14.1% 12.3% 708 г
Сера, S 144.17 мг 1000 мг 14.4% 12.5% 694 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 14.1% 618 г
Хлор, Cl 111.21 мг 2300 мг 4.8% 4.2% 2068 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 5.1% 1689 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 4.4% 1966 г
Кобальт, Co 4.38 мкг 10 мкг 43.8% 38.1% 228 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15038 г
Медь, Cu 45.33 мкг 1000 мкг 4.5% 3.9% 2206 г
Молибден, Mo 4.738 мкг 70 мкг 6.8% 5.9% 1477 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Селен, Se 18.01 мкг 55 мкг 32.7% 28.4% 305 г
Фтор, F 98.37 мкг 4000 мкг 2.5% 2.2% 4066 г
Хром, Cr 10.7 мкг 50 мкг 21.4% 18.6% 467 г
Цинк, Zn 0.6445 мг 12 мг 5.4% 4.7% 1862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Галактоза 0.011 г ~
Лактоза 0.408 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.742 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты 2.329 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крабовый салат с соусом составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С СОУСОМ

Крабовый салат с соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином H - 19,6 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 43,8 %, селеном - 32,7 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Крабовый салат с соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат с соусом, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты