Рецепт Винегрет 03.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 03.02

Картофель отварной по 1-206 368 г
Морковь отварная по 2-40 184 г
Свекла отварная по 1-76 377 г
Огурец маринованный 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 03.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 9.1% 2212 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.1% 1000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 7.4% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.8 мкг 900 мкг 37.5% 75.5% 266 г
бета Каротин 2.027 мг 5 мг 40.5% 81.5% 247 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.2% 3830 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 19.1% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин РР, НЭ 0.8976 мг 20 мг 4.5% 9.1% 2228 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.04 мг 2500 мг 12.4% 24.9% 804 г
Кальций, Ca 27.85 мг 1000 мг 2.8% 5.6% 3591 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 11.1% 1815 г
Натрий, Na 51.61 мг 1300 мг 4% 8% 2519 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 11.9% 1691 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 12.7% 1583 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 32609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 03.02 составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 03.02

Винегрет 03.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,5 %, бэта-каротином - 40,5 %, калием - 12,4 %

Чем полезен Винегрет 03.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 03.02, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 03.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы