Рецепт Геркулес на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 1000 г
Соль столовая 2 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4% 1767 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.9% 875 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.5% 1273 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 3.1% 2244 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.3% 1314 г
Витамин В4, холин 21.81 мг 500 мг 4.4% 3.1% 2293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.81 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5122 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 8.6% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5597 г
Витамин Н, биотин 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 8% 873 г
Витамин РР, НЭ 1.3863 мг 20 мг 6.9% 4.8% 1443 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.55 мг 2500 мг 6.7% 4.7% 1483 г
Кальций, Ca 108.32 мг 1000 мг 10.8% 7.5% 923 г
Магний, Mg 29.53 мг 400 мг 7.4% 5.1% 1355 г
Натрий, Na 134.53 мг 1300 мг 10.3% 7.2% 966 г
Сера, S 39.37 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2540 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 10.6% 657 г
Хлор, Cl 111.78 мг 2300 мг 4.9% 3.4% 2058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2970 г
Йод, I 9.15 мкг 150 мкг 6.1% 4.2% 1639 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 10% 698 г
Марганец, Mn 0.5353 мг 2 мг 26.8% 18.6% 374 г
Медь, Cu 73.53 мкг 1000 мкг 7.4% 5.1% 1360 г
Молибден, Mo 4.621 мкг 70 мкг 6.6% 4.6% 1515 г
Олово, Sn 12.01 мкг ~
Селен, Se 1.849 мкг 55 мкг 3.4% 2.4% 2975 г
Стронций, Sr 15.71 мкг ~
Фтор, F 24.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16175 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2703 г
Цинк, Zn 0.7996 мг 12 мг 6.7% 4.7% 1501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Геркулес на молоке составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС НА МОЛОКЕ

Геркулес на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 11,5 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 26,8 %

Чем полезен Геркулес на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес на молоке, калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги