Рецепт блины вег.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины вег.

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 10 г
Пищевая сода 2 г
Подсолнечное масло 45 г
Вода 150 г
Вода 653 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины вег.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.1 кКал 1684 кКал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.9% 1434 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.2% 675 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 6.8% 613 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1% 4163 г
Зола 1.215 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 26.15 мг 500 мг 5.2% 2.2% 1912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.152 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.104 мг 15 мг 27.4% 11.5% 365 г
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5128 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3858 мг 20 мг 6.9% 2.9% 1443 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.57 мг 2500 мг 2.4% 1% 4197 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5485 г
Кремний, Si 1.949 мг 30 мг 6.5% 2.7% 1539 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 1% 4283 г
Натрий, Na 422.79 мг 1300 мг 32.5% 13.6% 307 г
Сера, S 36.99 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 2.3% 1856 г
Хлор, Cl 516.64 мг 2300 мг 22.5% 9.4% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 511.7 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 43.86 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2894 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 3.9% 1093 г
Марганец, Mn 0.282 мг 2 мг 14.1% 5.9% 709 г
Медь, Cu 52.8 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1894 г
Молибден, Mo 9.196 мкг 70 мкг 13.1% 5.5% 761 г
Никель, Ni 1.072 мкг ~
Олово, Sn 2.53 мкг ~
Селен, Se 2.487 мкг 55 мкг 4.5% 1.9% 2211 г
Титан, Ti 5.36 мкг ~
Фтор, F 146.61 мкг 4000 мкг 3.7% 1.6% 2728 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Цинк, Zn 0.3529 мг 12 мг 2.9% 1.2% 3400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.812 г min 16.8 г 10.8% 4.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.805 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.949 г от 11.2 до 20.6 г 44.2% 18.6%
18:2 Линолевая 4.553 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42%

Энергетическая ценность блины вег. составляет 238,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ВЕГ.

блины вег. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,4 %, хлором - 22,5 %, марганцем - 14,1 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен блины вег.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины вег., калорийность 238,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины вег., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы