Рецепт цезарь с курой без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цезарь с курой без заправки

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 60 г
Сыр, пармезан, твердый 10 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 20 г
Способ приготовления

айсберг,черри,кура жареная на гриле,пармезан

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цезарь с курой без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 кКал 1684 кКал 4.1% 6% 2444 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 19.4% 745 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2687 г
Зола 1.064 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 10% 1442 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 1.714 мкг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 6% 2451 г
Лютеин + Зеаксантин 118.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 1.5% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 14.5 мкг 400 мкг 3.6% 5.2% 2759 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 4.2% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 6.5% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.5% 10067 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29240 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 14.1% 1034 г
Витамин РР, НЭ 3.9867 мг 20 мг 19.9% 28.9% 502 г
Ниацин 2.563 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.32 мг 2500 мг 7.6% 11% 1321 г
Кальций, Ca 96.2 мг 1000 мг 9.6% 13.9% 1040 г
Магний, Mg 35.72 мг 400 мг 8.9% 12.9% 1120 г
Натрий, Na 131.36 мг 1300 мг 10.1% 14.7% 990 г
Сера, S 1.71 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 58480 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 21.5% 674 г
Хлор, Cl 8.14 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 28256 г
Микроэлементы
Бор, B 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 5.4% 2703 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 4.071 мкг 10 мкг 40.7% 59.1% 246 г
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 6% 2436 г
Медь, Cu 57.29 мкг 1000 мкг 5.7% 8.3% 1746 г
Молибден, Mo 4.929 мкг 70 мкг 7% 10.2% 1420 г
Никель, Ni 1.857 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 1.707 мкг 55 мкг 3.1% 4.5% 3222 г
Фтор, F 2.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 139860 г
Хром, Cr 9.64 мкг 50 мкг 19.3% 28% 519 г
Цинк, Zn 0.7536 мг 12 мг 6.3% 9.1% 1592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.39 г ~
Сахароза 0.021 г ~
Фруктоза 0.429 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.751 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.574 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 0.964 г ~
Лизин 1.189 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.501 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.55 г ~
Аспарагиновая кислота 0.906 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.68 г ~
Пролин 0.664 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.684 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая 0.096 г ~
18:3 Линоленовая 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность цезарь с курой без заправки составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КУРОЙ БЕЗ ЗАПРАВКИ

цезарь с курой без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,9 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 40,7 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен цезарь с курой без заправки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цезарь с курой без заправки, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цезарь с курой без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги