Рецепт Лечо с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо с фасолью

fasol otvarnaya 815 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 5295 г
Лук репчатый (Варка без слива) 969 г
Перец сладкий (Варка без слива) 1838 г
Морковь, красная (Варка без слива) 865 г
Сахар песок 183 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Уксус 9% 300 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 47 г
Перец черный молотый 4 г
Перец душистый, молотый 2 г
Гвоздика, молотая 2 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3598 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.6% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 8.5% 2517 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 24.6% 870 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 7.9% 2729 г
Зола 1.7369 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 311.1 мкг 900 мкг 34.6% 73.9% 289 г
альфа Каротин 0.0002 мкг ~
бета Каротин 1.868 мг 5 мг 37.4% 79.9% 268 г
бета Криптоксантин 0.0742 мкг ~
Ликопин 0.0061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 9.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.2% 3396 г
Витамин В4, холин 4.15 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 10.3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 21.4% 1005 г
Витамин В9, фолаты 14.261 мкг 400 мкг 3.6% 7.7% 2805 г
Витамин C, аскорбиновая 23.31 мг 90 мг 25.9% 55.3% 386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 9.4% 2290 г
гамма Токоферол 0.0044 мг ~
дельта Токоферол 0.0001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.876 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5708 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 10.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.0478 мг 20 мг 5.2% 11.1% 1909 г
Ниацин 0.576 мг ~
Бетаин 0.0052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.26 мг 2500 мг 11.7% 25% 858 г
Кальций, Ca 28.39 мг 1000 мг 2.8% 6% 3522 г
Кремний, Si 3.769 мг 30 мг 12.6% 26.9% 796 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 12.2% 1766 г
Натрий, Na 444.68 мг 1300 мг 34.2% 73.1% 292 г
Сера, S 23.04 мг 1000 мг 2.3% 4.9% 4340 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 13.2% 1616 г
Хлор, Cl 715.12 мг 2300 мг 31.1% 66.5% 322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 110.9 мкг ~
Ванадий, V 7.78 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 12.8% 1668 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 3% 7246 г
Кобальт, Co 5.127 мкг 10 мкг 51.3% 109.6% 195 г
Литий, Li 0.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 20.5% 1041 г
Медь, Cu 104.19 мкг 1000 мкг 10.4% 22.2% 960 г
Молибден, Mo 7.053 мкг 70 мкг 10.1% 21.6% 992 г
Никель, Ni 15.213 мкг ~
Рубидий, Rb 143.9 мкг ~
Селен, Se 1.349 мкг 55 мкг 2.5% 5.3% 4077 г
Титан, Ti 6.15 мкг ~
Фтор, F 34.17 мкг 4000 мкг 0.9% 1.9% 11706 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 15.4% 1381 г
Цинк, Zn 0.3586 мг 12 мг 3% 6.4% 3346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.3489 г ~
Сахароза 1.5338 г ~
Фруктоза 0.949 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1745 г ~
Аргинин* 0.0813 г ~
Валин 0.0673 г ~
Гистидин* 0.0359 г ~
Изолейцин 0.0657 г ~
Лейцин 0.1028 г ~
Лизин 0.0995 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.0278 г ~
Треонин 0.0606 г ~
Триптофан 0.0184 г ~
Фенилаланин 0.0689 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6181 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2046 г ~
Глицин 0.0538 г ~
Глутаминовая кислота 0.4835 г ~
Пролин 0.0821 г ~
Серин 0.0718 г ~
Тирозин 0.0459 г ~
Цистеин 0.0134 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.0613 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.0001 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.0001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.0006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.0001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0009 г ~
18:1 цис 0.0002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0027 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.0016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.0006 г ~
18:3 Линоленовая 0.0002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0001 г ~

Энергетическая ценность Лечо с фасолью составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО С ФАСОЛЬЮ

Лечо с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,6 %, бэта-каротином - 37,4 %, витамином C - 25,9 %, калием - 11,7 %, кремнием - 12,6 %, хлором - 31,1 %, кобальтом - 51,3 %

Чем полезен Лечо с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо с фасолью, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги