Рецепт Панкейки из рисовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки из рисовой муки

Рисовая мука диетическая 200 г
Яйцо куриное 55 г
Оливковое масло 20 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Сахар, коричневый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки из рисовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 кКал 1684 кКал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3% 1310 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5% 789 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 7.5% 521 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Зола 0.696 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 1.7% 2273 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.2% 1241 г
Витамин В4, холин 49.31 мг 500 мг 9.9% 3.9% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 2.5% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.75 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8421 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 3.4% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин Н, биотин 3.977 мкг 50 мкг 8% 3.1% 1257 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.0848 мг 20 мг 10.4% 4.1% 959 г
Ниацин 0.631 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.08 мг 2500 мг 4.8% 1.9% 2099 г
Кальций, Ca 80.73 мг 1000 мг 8.1% 3.2% 1239 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 2.1% 1901 г
Натрий, Na 50.86 мг 1300 мг 3.9% 1.5% 2556 г
Сера, S 33.96 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2945 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 5.7% 686 г
Хлор, Cl 72.16 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 2% 1961 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 1.8% 2239 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 6.3% 625 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17699 г
Медь, Cu 17.89 мкг 1000 мкг 1.8% 0.7% 5590 г
Молибден, Mo 3.16 мкг 70 мкг 4.5% 1.8% 2215 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 4.473 мкг 55 мкг 8.1% 3.2% 1230 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24922 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3472 г
Цинк, Zn 0.3245 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Галактоза 0.005 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.109 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 7.565 г ~
Фруктоза 0.089 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.845 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.229 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.708 г min 16.8 г 22.1% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.6%
18:2 Линолевая 0.611 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.051 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.8%

Энергетическая ценность Панкейки из рисовой муки составляет 255,5 кКал.

  • Порция = 63 гр (161 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ

Панкейки из рисовой муки богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,6 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Панкейки из рисовой муки

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки из рисовой муки, калорийность 255,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки из рисовой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты