Рецепт Рыбные палочки рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные палочки рис

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 120 г
Рыбные палочки 3 Порция
Петрушка свежая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные палочки рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 14% 679 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.2% 1810 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин В4, холин 47.95 мг 500 мг 9.6% 9.1% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 6.5% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.533 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В12, кобаламин 0.998 мкг 3 мкг 33.3% 31.7% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.6% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.8% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6165 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 8.7% 1091 г
Витамин РР, НЭ 2.9081 мг 20 мг 14.5% 13.8% 688 г
Ниацин 0.754 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.21 мг 2500 мг 11.2% 10.6% 892 г
Кальций, Ca 34.94 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2862 г
Кремний, Si 0.431 мг 30 мг 1.4% 1.3% 6961 г
Магний, Mg 40.17 мг 400 мг 10% 9.5% 996 г
Натрий, Na 180.74 мг 1300 мг 13.9% 13.2% 719 г
Сера, S 124.16 мг 1000 мг 12.4% 11.8% 805 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 21.5% 442 г
Хлор, Cl 98.18 мг 2300 мг 4.3% 4.1% 2343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 3.8% 2503 г
Йод, I 43.92 мкг 150 мкг 29.3% 27.9% 342 г
Кобальт, Co 9.65 мкг 10 мкг 96.5% 91.7% 104 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.2723 мг 2 мг 13.6% 12.9% 734 г
Медь, Cu 117.44 мкг 1000 мкг 11.7% 11.1% 851 г
Молибден, Mo 2.643 мкг 70 мкг 3.8% 3.6% 2649 г
Никель, Ni 4.422 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 11.532 мкг 55 мкг 21% 20% 477 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Фтор, F 421.42 мкг 4000 мкг 10.5% 10% 949 г
Хром, Cr 32.99 мкг 50 мкг 66% 62.7% 152 г
Цинк, Zn 0.9901 мг 12 мг 8.3% 7.9% 1212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.785 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.791 г ~
Лейцин 0.983 г ~
Лизин 1.253 г ~
Метионин 0.434 г ~
Метионин + Цистеин 0.519 г ~
Треонин 0.652 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.897 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.682 г ~
Аспарагиновая кислота 0.937 г ~
Глицин 0.591 г ~
Глутаминовая кислота 1.144 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.117 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.124 г ~

Энергетическая ценность Рыбные палочки рис составляет 105,2 кКал.

  • Порция = 299 гр (314.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.2 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ РИС

Рыбные палочки рис богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,3 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 11,2 %, фосфором - 22,6 %, йодом - 29,3 %, кобальтом - 96,5 %, марганцем - 13,6 %, медью - 11,7 %, селеном - 21 %, хромом - 66 %

Чем полезен Рыбные палочки рис

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбные палочки рис, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные палочки рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты