Рецепт Чечевичные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичные оладьи

Чечевица проросшая, сырая 100 г
Томаты в Собственном Соку [Помидорка] 100 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.8 кКал 1684 кКал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.5% 2533 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 16.6% 230 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 1.7% 2281 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1% 3840 г
Зола 3.464 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4186 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.1% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 31.212 мкг 400 мкг 7.8% 3% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 2.6% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.694 мг 15 мг 71.3% 27.1% 140 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4721 мг 20 мг 2.4% 0.9% 4236 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.64 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2055 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 1% 3704 г
Кремний, Si 0.532 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5639 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2845 г
Натрий, Na 1177.24 мг 1300 мг 90.6% 34.5% 110 г
Сера, S 40.44 мг 1000 мг 4% 1.5% 2473 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 3% 1260 г
Хлор, Cl 1811.97 мг 2300 мг 78.8% 30% 127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 2.5% 1527 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 4.5% 846 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.2064 мг 2 мг 10.3% 3.9% 969 г
Медь, Cu 126.55 мкг 1000 мкг 12.7% 4.8% 790 г
Молибден, Mo 4.103 мкг 70 мкг 5.9% 2.2% 1706 г
Никель, Ni 0.788 мкг ~
Рубидий, Rb 45.2 мкг ~
Селен, Se 0.661 мкг 55 мкг 1.2% 0.5% 8321 г
Фтор, F 3.12 мкг 4000 мкг 0.1% 128205 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.5841 мг 12 мг 4.9% 1.9% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.118 г ~
Сахароза 0.591 г ~
Фруктоза 0.109 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 48.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.996 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
22:0 Бегеновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.801 г min 16.8 г 34.5% 13.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.777 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.824 г от 11.2 до 20.6 г 100% 38.1%
18:2 Линолевая 14.552 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 14.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.1%

Энергетическая ценность Чечевичные оладьи составляет 262,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 24.4 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Чечевичные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 71,3 %, хлором - 78,8 %, кобальтом - 11,8 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Чечевичные оладьи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичные оладьи, калорийность 262,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы