Рецепт Суп из коасной чечевицы с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из коасной чечевицы с шампиньонами

Чечевица, розовая 100 г
Бульон куриный 1500 г
Морковь 100 г
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 30 г
Куркума, молотая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из коасной чечевицы с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.4% 2054 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.9% 2154 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.2% 3532 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2668 г
Зола 1.004 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 16.9% 890 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 18.3% 829 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.431 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 10% 1513 г
Витамин В4, холин 10.05 мг 500 мг 2% 3% 4975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 7.5% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 17.946 мкг 400 мкг 4.5% 6.8% 2229 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 2.9% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 2.6% 5747 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.675 мкг 50 мкг 3.4% 5.1% 2985 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.9092 мг 20 мг 9.5% 14.3% 1048 г
Ниацин 0.54 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.2 мг 2500 мг 7.7% 11.6% 1294 г
Кальций, Ca 9.77 мг 1000 мг 1% 1.5% 10235 г
Кремний, Si 1.8 мг 30 мг 6% 9% 1667 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 4.2% 3613 г
Натрий, Na 167.67 мг 1300 мг 12.9% 19.5% 775 г
Сера, S 37.67 мг 1000 мг 3.8% 5.7% 2655 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 10.1% 1495 г
Хлор, Cl 96.44 мг 2300 мг 4.2% 6.3% 2385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 7.1% 2120 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6818 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 28.2% 534 г
Литий, Li 0.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.2103 мг 2 мг 10.5% 15.8% 951 г
Медь, Cu 170.85 мкг 1000 мкг 17.1% 25.8% 585 г
Молибден, Mo 1.465 мкг 70 мкг 2.1% 3.2% 4778 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 4.309 мкг 55 мкг 7.8% 11.8% 1276 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Титан, Ti 5.75 мкг ~
Фтор, F 5.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69565 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 4.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.3939 мг 12 мг 3.3% 5% 3046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.192 г ~
Сахароза 0.508 г ~
Фруктоза 0.112 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.988 мг ~
Кампестерол 0.3 мг ~
Стигмастерол 0.2 мг ~
бета Ситостерол 3.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.482 г min 16.8 г 8.8% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.366 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6.3%
18:2 Линолевая 0.43 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.8%

Энергетическая ценность Суп из коасной чечевицы с шампиньонами составляет 66,3 кКал.

  • Порция = 333 гр (220.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КОАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ С ШАМПИНЬОНАМИ

Суп из коасной чечевицы с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, кобальтом - 18,7 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Суп из коасной чечевицы с шампиньонами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из коасной чечевицы с шампиньонами, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из коасной чечевицы с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы