Рецепт Ленивая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая пицца

Кефир 1% жирности (Запекание) 110 г
Яйцо куриное (Жарка) 111 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 152 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 60 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 42 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 кКал 1684 кКал 8.1% 6% 1237 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8% 916 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.9% 933 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.7% 1973 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.3% 1000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Зола 1.739 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 9.3% 791 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 2.9% 2525 г
Лютеин + Зеаксантин 31.28 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 9.3% 786 г
Витамин В4, холин 72.66 мг 500 мг 14.5% 10.7% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 8.3% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.543 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5303 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 7.3% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 2.5% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 4.7% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5660 г
Витамин Н, биотин 6.343 мкг 50 мкг 12.7% 9.3% 788 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.7509 мг 20 мг 13.8% 10.1% 727 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.8 мг 2500 мг 8.6% 6.3% 1169 г
Кальций, Ca 152 мг 1000 мг 15.2% 11.2% 658 г
Кремний, Si 1.859 мг 30 мг 6.2% 4.6% 1614 г
Магний, Mg 28.62 мг 400 мг 7.2% 5.3% 1398 г
Натрий, Na 346.06 мг 1300 мг 26.6% 19.5% 376 г
Сера, S 98.47 мг 1000 мг 9.8% 7.2% 1016 г
Фосфор, P 189.1 мг 800 мг 23.6% 17.3% 423 г
Хлор, Cl 536.28 мг 2300 мг 23.3% 17.1% 429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 6% 1242 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 3.3% 2219 г
Кобальт, Co 4.792 мкг 10 мкг 47.9% 35.2% 209 г
Литий, Li 8.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.5466 мг 2 мг 27.3% 20.1% 366 г
Медь, Cu 138.45 мкг 1000 мкг 13.8% 10.1% 722 г
Молибден, Mo 5.493 мкг 70 мкг 7.8% 5.7% 1274 г
Никель, Ni 4.027 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 11.202 мкг 55 мкг 20.4% 15% 491 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Фтор, F 25.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15643 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 4.6% 1618 г
Цинк, Zn 1.3818 мг 12 мг 11.5% 8.4% 868 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.012 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты 1.512 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.98 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.343 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.7%
18:2 Линолевая 0.358 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.026 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%

Энергетическая ценность Ленивая пицца составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА

Ленивая пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 14,5 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 47,9 %, марганцем - 27,3 %, медью - 13,8 %, селеном - 20,4 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Ленивая пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая пицца, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты