Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет

Помидор (томат), парниковый (Припускание) 50 г
Брокколи, цветы, сырая 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко из Коричневого Риса без Сахара [V-Fit] 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло Виноградной Косточки [Ароматы Жизни] 2 г
Сыр Адыгейский Лёгкий 12% [Фестиваль Сыров] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 кКал 1684 кКал 4.8% 6% 2097 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 12% 1041 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.6% 1302 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.6% 2703 г
Зола 1.029 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 9.7% 1282 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 9.2% 1343 г
Витамин В4, холин 53.2 мг 500 мг 10.6% 13.2% 940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 10.6% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 17.65 мкг 400 мкг 4.4% 5.5% 2266 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 4.7% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 23.09 мг 90 мг 25.7% 32% 390 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 5.9% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1% 11811 г
Витамин Н, биотин 4.468 мкг 50 мкг 8.9% 11.1% 1119 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9857 мг 20 мг 4.9% 6.1% 2029 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.49 мг 2500 мг 6.5% 8.1% 1548 г
Кальций, Ca 27.24 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3671 г
Кремний, Si 1.272 мг 30 мг 4.2% 5.2% 2358 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 2.7% 4635 г
Натрий, Na 218.73 мг 1300 мг 16.8% 20.9% 594 г
Сера, S 49.35 мг 1000 мг 4.9% 6.1% 2026 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 10.6% 1182 г
Хлор, Cl 323.36 мг 2300 мг 14.1% 17.6% 711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 6.2% 1989 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 3.5% 3521 г
Кобальт, Co 3.728 мкг 10 мкг 37.3% 46.5% 268 г
Литий, Li 6.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2215 г
Медь, Cu 55.74 мкг 1000 мкг 5.6% 7% 1794 г
Молибден, Mo 3.373 мкг 70 мкг 4.8% 6% 2075 г
Никель, Ni 2.756 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 7.423 мкг 55 мкг 13.5% 16.8% 741 г
Фтор, F 16.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23641 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 5% 2525 г
Цинк, Zn 0.3961 мг 12 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.4%
18:2 Линолевая 0.262 г ~
18:3 Линоленовая 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая 0.023 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.6%

Энергетическая ценность Омлет составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ

Омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,7 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 37,3 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Омлет

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги