Рецепт Спагетти с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с курицей и грибами

Куриная грудка (филе) 200 г
Шампиньоны 200 г
Сыр Творожный с Зеленью [Hochland] 40 г
Лук репчатый 50 г
Низкокалорийный Сыр [Русский Сыр] 30 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 10 г
Макароны из муки высшего сорта 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 кКал 1684 кКал 8% 6% 1257 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.4% 717 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.1% 1217 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.3% 1738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Зола 0.765 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.5% 5028 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 6.3% 1176 г
Витамин В4, холин 36.69 мг 500 мг 7.3% 5.4% 1363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.974 мг 5 мг 19.5% 14.6% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 9% 826 г
Витамин В9, фолаты 14.882 мкг 400 мкг 3.7% 2.8% 2688 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 4.2% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2.2% 3341 г
Витамин Н, биотин 4.898 мкг 50 мкг 9.8% 7.3% 1021 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7776 мг 20 мг 18.9% 14.1% 529 г
Ниацин 3.922 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.25 мг 2500 мг 10% 7.5% 999 г
Кальций, Ca 28.51 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3508 г
Кремний, Si 1.565 мг 30 мг 5.2% 3.9% 1917 г
Магний, Mg 29.2 мг 400 мг 7.3% 5.4% 1370 г
Натрий, Na 25.6 мг 1300 мг 2% 1.5% 5078 г
Сера, S 79.02 мг 1000 мг 7.9% 5.9% 1266 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 9.6% 780 г
Хлор, Cl 54.22 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 4% 1840 г
Кобальт, Co 6.238 мкг 10 мкг 62.4% 46.6% 160 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 5% 1495 г
Медь, Cu 245.47 мкг 1000 мкг 24.5% 18.3% 407 г
Молибден, Mo 6.249 мкг 70 мкг 8.9% 6.6% 1120 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 11.606 мкг 55 мкг 21.1% 15.7% 474 г
Стронций, Sr 7.95 мкг ~
Титан, Ti 13.53 мкг ~
Фтор, F 42.95 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9313 г
Хром, Cr 9.84 мкг 50 мкг 19.7% 14.7% 508 г
Цинк, Zn 0.5923 мг 12 мг 4.9% 3.7% 2026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.027 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.096 г ~
Лактоза 0.941 г ~
Мальтоза 0.236 г ~
Сахароза 0.395 г ~
Фруктоза 0.075 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.372 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.2%
18:2 Линолевая 0.268 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.045 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%

Энергетическая ценность Спагетти с курицей и грибами составляет 134 кКал.

  • Порция = 425 гр (569.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 134 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Спагетти с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,5 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 62,4 %, медью - 24,5 %, селеном - 21,1 %, хромом - 19,7 %

Чем полезен Спагетти с курицей и грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с курицей и грибами, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты