Рецепт Бисквит ванильный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит ванильный

Яйцо куриное 25 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 12.2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Подсолнечное масло 6 г
Сахар песок 33 г
Вода 8 г
Ванильный экстракт 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит ванильный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.9 кКал 1684 кКал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.6% 1118 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 5% 577 г
Углеводы 55.2 г 219 г 25.2% 7.3% 397 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 8844 г
Зола 0.529 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 2.2% 1329 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.3% 1250 г
Витамин В4, холин 81.24 мг 500 мг 16.2% 4.7% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 2.7% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.49 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3813 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 1.7% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 1.6% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.24 мг 15 мг 21.6% 6.3% 463 г
Витамин Н, биотин 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 3.5% 828 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9146 мг 20 мг 9.6% 2.8% 1045 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.32 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2596 г
Кальций, Ca 35.58 мг 1000 мг 3.6% 1% 2811 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 1.2% 2500 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 0.7% 3972 г
Натрий, Na 41.26 мг 1300 мг 3.2% 0.9% 3151 г
Сера, S 68.64 мг 1000 мг 6.9% 2% 1457 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 3.1% 940 г
Хлор, Cl 58.53 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 3930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.1 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 27 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 1.8% 1635 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 1.3% 2290 г
Кобальт, Co 3.078 мкг 10 мкг 30.8% 9% 325 г
Марганец, Mn 0.1883 мг 2 мг 9.4% 2.7% 1062 г
Медь, Cu 55.14 мкг 1000 мкг 5.5% 1.6% 1814 г
Молибден, Mo 5.988 мкг 70 мкг 8.6% 2.5% 1169 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Селен, Se 9.719 мкг 55 мкг 17.7% 5.1% 566 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 30.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12991 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Цинк, Zn 0.5407 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.789 г min 16.8 г 16.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.239 г от 11.2 до 20.6 г 37.8% 11%
18:2 Линолевая 3.863 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 26%

Энергетическая ценность Бисквит ванильный составляет 343,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 55.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 25.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ВАНИЛЬНЫЙ

Бисквит ванильный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином E - 21,6 %, витамином H - 12,1 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Бисквит ванильный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит ванильный, калорийность 343,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит ванильный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты