Рецепт Щи из свежей капусты и куриных голеней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из свежей капусты и куриных голеней

Куриные Голени с Кожей [Каждый День] 639 г
Вода 1900 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Варка без слива) 88 г
Чеснок (Варка без слива) 9 г
Перец душистый [Сырье и приправы] 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп (Варка без слива) 18 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из свежей капусты и куриных голеней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 кКал 1684 кКал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 12% 1583 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.6% 1647 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.6% 31286 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 7.6% 2520 г
Зола 0.442 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.9% 10345 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.694 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23613 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 147059 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 19.9% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.0862 мг 20 мг 0.4% 0.8% 23202 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.8 мг 2500 мг 1.3% 2.5% 7862 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8453 г
Кремний, Si 2.209 мг 30 мг 7.4% 14% 1358 г
Магний, Mg 3.15 мг 400 мг 0.8% 1.5% 12698 г
Натрий, Na 149.3 мг 1300 мг 11.5% 21.8% 871 г
Сера, S 6.46 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15480 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 1.3% 15094 г
Хлор, Cl 232.33 мг 2300 мг 10.1% 19.2% 990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 1.1% 18182 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Кобальт, Co 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 9.1% 2092 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 1.9% 9709 г
Медь, Cu 11.07 мкг 1000 мкг 1.1% 2.1% 9033 г
Молибден, Mo 2.037 мкг 70 мкг 2.9% 5.5% 3436 г
Никель, Ni 0.728 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 60440 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 73.98 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5407 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.0698 мг 12 мг 0.6% 1.1% 17192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.212 г ~
Сахароза 0.243 г ~
Фруктоза 0.144 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.129 мг ~

Энергетическая ценность Щи из свежей капусты и куриных голеней составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из свежей капусты и куриных голеней, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из свежей капусты и куриных голеней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги