Рецепт Кетчунез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетчунез

Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Кетчуп 10 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетчунез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.4 кКал 1684 кКал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.9% 3304 г
Жиры 30.5 г 56 г 54.5% 15.8% 184 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 2.2% 1311 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.6% 4735 г
Зола 2.155 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 0.7% 4306 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 0.8% 3472 г
Ликопин 5482.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.7% 1714 г
Витамин В4, холин 14.31 мг 500 мг 2.9% 0.8% 3494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 1.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 4.364 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9166 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 0.9% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.327 мг 15 мг 95.5% 27.6% 105 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1336 мг 20 мг 5.7% 1.7% 1764 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.64 мг 2500 мг 6.7% 1.9% 1482 г
Кальций, Ca 38.18 мг 1000 мг 3.8% 1.1% 2619 г
Кремний, Si 0.233 мг 30 мг 0.8% 0.2% 12876 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 1% 2749 г
Натрий, Na 644.73 мг 1300 мг 49.6% 14.4% 202 г
Сера, S 10.51 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9515 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 1.7% 1758 г
Хлор, Cl 2.73 мг 2300 мг 0.1% 84249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2400 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18293 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 2.4% 1222 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 1.6% 1789 г
Медь, Cu 50.45 мкг 1000 мкг 5% 1.4% 1982 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 1% 3032 г
Никель, Ni 1.545 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 1.609 мкг 55 мкг 2.9% 0.8% 3418 г
Фтор, F 7.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52701 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 2.1% 1374 г
Цинк, Zn 0.1705 мг 12 мг 1.4% 0.4% 7038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.659 г ~
Сахароза 1.045 г ~
Фруктоза 3.964 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 59.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.041 г ~
18:0 Стеариновая 1.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
22:0 Бегеновая 0.209 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.425 г min 16.8 г 44.2% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 7.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.837 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29%
18:2 Линолевая 17.854 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 17.9 г от 4.7 до 16.8 г 106.5% 30.8%

Энергетическая ценность Кетчунез составляет 345,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 345.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 30.5 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТЧУНЕЗ

Кетчунез богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 95,5 %

Чем полезен Кетчунез

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кетчунез, калорийность 345,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетчунез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы